先日の日曜日、
友人とイオンモール宮崎にフリーマーケットがあるからと出掛けました。
でも、想像以上にコンパクトな上、
女性と子供のものばかりで、
何も収穫はありませんでした。
そのため、親友がこの流れのついでだから、
「ＨＡＲＤ・ＯＦＦ」に行こうと言いだしました。
特に用は無かったので行ってみましたが、
ここでも二人とも何も買わずに店を出ました。
その時、お昼は何を食べるかと言う事になり、
僕が気になっていた「富滋味ラーメン」の名前を出すと、
随分昔にその店には行った事があると親友は言うのです。
以前その店は、盛のいい定食屋さんだったそうで、
その時の料理は結構美味しかったとの事でした。
その後、仕事中空腹なった時、
その店の近くだったので久しぶりに行ってみたら、
いつの間にかラーメン屋さんに変わっていたのだそうです。
その時は、空腹だった為味わう事なく食べたらしくて、
どんな味だったか覚えていないとの事でした。
僕が「最近、ラーメンランキングで２位になっているよ」と言うと、
「じゃー、行ってみようよ」と言う事になりました。
昼食時を過ぎていたのでお客は少なかったですが、
１０席のうち７席が埋まっていました。
二人とも「ラーメン：８００円」を注文したのですが、
ラーメンが８００円と少し高い分、
チャーシューが４枚のって出てきました。（と僕は勝手に解釈しました）
スープは煮干しの香りと味がして、煮干し出汁も好きな僕には嬉しい味でした。
麺は少し縮れた中太麺で、いい感じの腰がありました。
４枚もあるチャーシューは豚肉の味が残される味付けで、
なかなか美味しいものでした。
メンマは程良い歯応えがあり、
味付けも控えめで筍の味も楽しめました。
写真の真中にあるのは、
高麗人参が入れてあるラーメン用の「酢」です。
そういえば千葉に入る時、
ラーメンに酢を一回し掛けて食べる友人がいた事を思い出し、
僕も残り半分になった時「酢」を掛けて食べてみました。
掛ける前のスープの味が、
一転してさっぱり味のスープに変身し、
一味違うラーメンになりました。
しかも旨みは変わらないので、
ちょっと得した気分になりました。
友人は酢入りのスープを飲んでみて、
「俺には駄目だわ」と言っていました。
でも、僕は「これもありかな」と思いました。
しかも高麗人参入りというのが身体にも良さそうだし・・・・（‐＾▽＾‐）
値段が高いだけはあると思うラーメンでした。
ただし、僕の中でのランキングでは５位前後かなーo(〃＾▽＾〃)o
僕の食レポはあまり出来が良くありませんので、
食べログの記事をご覧ください。
http://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45003847/
なお、今日の記事の写真は、
食べログのページから転載させていただきました。
