本日からいつも通りの

二日連泊😓


今日明日は

調理担当のパートさんが

お休みのため


前回同様に

ご飯作って風呂入れて💦


平日は

入居者全員が

日中は

てんでんばらばらのところに

通所しています。

ということは

帰って来る時間も

てんでんばらばら・・・・💦


ある人は16時🕓

またある人は16時半とか🕟

同じ時間に帰って来ません😓


その都度迎え入れしつつ

ご飯の支度しつつ

風呂に入れます。

🛀🚿💦


ちなみに

本日は会計士との

月一回の打ち合わせで13時から仕事😵


まあさておき


なので

ご飯は簡単に作れて

でも美味しくはしたい😋🍴


本日は

豚肉生姜焼き

ひじき五目豆に

ご飯と大根ニンジンの味噌汁

でいきます❗


ちなみに

うちのホーム

MENUは作る人のアドリブ


なので

メチャクチャ上手い人と

私みたいな「一応作れます」な人等

かなりの差が出ます😅


ひじきは

パック入りの下茹で済のもの

こんにゃく代わりの刻んだシラタキ

人参等野菜はミックスベジタブル

パック入り茹で大豆


だし汁・醤油・お酒・

みりん・少しの砂糖

を煮立てた鍋に放り込んで

ひたすら煮るだけ😅

ひじきが膨らんできたら完成


生姜焼きは

豚バラ薄切り肉を

ごま油で先に焼き


玉ねぎと一緒に

刻みしょうが

酒・醤油・ガラスープ・砂糖

を混ぜたものと一緒に投入


全体に馴染んで

玉ねぎがしんなりしたら

刻んだ長ねぎを入れて完成


色どりに

スナップエンドウの塩茹で


味噌汁は

大根とにんじんを細切りにしています。


17時までに入浴介助を終わらせて

洗濯機回したら

調理開始で

大体40分で完成しました💦



ちなみに
明日も作らねば😓

冷蔵庫には
ひき肉しか残ってません💦

食材は週一回、
木曜日にパルシステムしています


さて
もう3月15日ですよ💦

ギター弾かずに
3ヶ月経っちゃってます😱

もう間もなく
ランディ・ローズ没後41年の命日



昨年はドキュメント映画も公開されて


本来はなんか弾きたいんですが


ここのところ
言い訳ばかりですが

とりあえず
Youtube未公開

というか

オジー・オズボーン関係は
Youtubeではブロックされるので

アップしたくても
出来なかった

というのが真相ですが

不思議と

ショート動画で
オジーの声が入らなければ
ブロックされない様で

ならばと
ソロを弾いてるところだけ
編集してアップしちゃいました❗

多分
本邦初公開❗❗
(そんな良いもんじゃありませんが💦)

曲はS.A.T.O

セカンドアルバム収録曲です

 ちょっと

画像をモノクロにしてみました😅



実際の曲を上げておきます





命日近いし


どのくらい再生数稼げるかな❓


というわけで



ではまた




(^^)/~~~