本日からいつも通りの
二日連泊😓
今日明日は
調理担当のパートさんが
お休みのため
前回同様に
ご飯作って風呂入れて💦
平日は
入居者全員が
日中は
てんでんばらばらのところに
通所しています。
ということは
帰って来る時間も
てんでんばらばら・・・・💦
ある人は16時🕓
またある人は16時半とか🕟
同じ時間に帰って来ません😓
その都度迎え入れしつつ
ご飯の支度しつつ
風呂に入れます。
🛀🚿💦
ちなみに
本日は会計士との
月一回の打ち合わせで13時から仕事😵
まあさておき
なので
ご飯は簡単に作れて
でも美味しくはしたい😋🍴
本日は
豚肉生姜焼き
ひじき五目豆に
ご飯と大根ニンジンの味噌汁
でいきます❗
ちなみに
うちのホーム
MENUは作る人のアドリブ
なので
メチャクチャ上手い人と
私みたいな「一応作れます」な人等
かなりの差が出ます😅
ひじきは
パック入りの下茹で済のもの
こんにゃく代わりの刻んだシラタキ
人参等野菜はミックスベジタブル
パック入り茹で大豆
を
だし汁・醤油・お酒・
みりん・少しの砂糖
を煮立てた鍋に放り込んで
ひたすら煮るだけ😅
ひじきが膨らんできたら完成
生姜焼きは
豚バラ薄切り肉を
ごま油で先に焼き
玉ねぎと一緒に
刻みしょうが
酒・醤油・ガラスープ・砂糖
を混ぜたものと一緒に投入
全体に馴染んで
玉ねぎがしんなりしたら
刻んだ長ねぎを入れて完成
色どりに
スナップエンドウの塩茹で
味噌汁は
大根とにんじんを細切りにしています。
17時までに入浴介助を終わらせて
洗濯機回したら
調理開始で
大体40分で完成しました💦
ちなみに
明日も作らねば😓
冷蔵庫には
ひき肉しか残ってません💦
食材は週一回、
木曜日にパルシステムしています
さて
もう3月15日ですよ💦
ギター弾かずに
3ヶ月経っちゃってます😱
もう間もなく
ランディ・ローズ没後41年の命日
昨年はドキュメント映画も公開されて
本来はなんか弾きたいんですが
と
ここのところ
言い訳ばかりですが
とりあえず
Youtube未公開
というか
オジー・オズボーン関係は
Youtubeではブロックされるので
アップしたくても
出来なかった
というのが真相ですが
不思議と
ショート動画で
オジーの声が入らなければ
ブロックされない様で
ならばと
ソロを弾いてるところだけ
編集してアップしちゃいました❗
多分
本邦初公開❗❗
(そんな良いもんじゃありませんが💦)
曲はS.A.T.O
セカンドアルバム収録曲です
ちょっと
画像をモノクロにしてみました😅
実際の曲を上げておきます
命日近いし
どのくらい再生数稼げるかな❓
というわけで
ではまた
(^^)/~~~