という会話のあと、用事ができてしまって、
昼食の準備の時間があまりなくなってしまった。
ご飯も残っていない。
「ねえ、スパゲティでいい?赤いスパゲティ」
「いや~。オムライスがいい。」
「じゃあ・・・赤いスパゲティに卵のせるから~」
「
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「いいね
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と、作ってみた「オムスパ」です。
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では、カロリー計算
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材料(二人前・1095.6Kcal, [5.56mg])
一人前・547.8Kcal, 2.78mg
マカロニ・スパゲティ(乾燥)150g(378)=567 [(1.4)=2.1]
タマネギ190g(37)=70.3 [(0.2)=0.38]{中1個}
ウィンナー60g(321)=192.6 [(0.8)=0.48]
トマトピューレ100g(41)=41 [(0.8)=0.8]
卵100g (151)=151 [(1.8)=1.8]
サラダ油8g(921)=73.7 {小さじ1=4g}
みじん切りにしたタマネギを油と塩少々で炒め、
トマトピューレを入れて少し水分を飛ばして、
ウィンナーを入れておく。
茹であがったパスタを絡めて、
卵を薄焼きにして乗せて、
少しだけトマトケチャップをつけました。
(これはもう、カロリー無視しました)
カロリーは・・・オーバーですね。
私はウィンナーは少なめでしたけれども。それでもオーバーしてそう。
やっぱり二人前だと、油が多めに入ってしまいます。
多人数の分を炒めるほうが、
一人分の油が少なくて済むんですね~。
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不思議な洗剤のようです。一度使ってみたいなぁ。