今日は、天然酵母パン教室に行ってきました
途中まで先生とマンツーマンで
今日もいっぱい勉強になりました～
今回のパンは健康パン
左：レンコンブレッド
右：玄米パン
ネロンボ
以上の３つを作りました
玄米パンは
炊いた玄米が入ってて、仕込み水は長いもなんですよ～
上にはカボチャも乗ってます
レンコンブレッドとネロンボは、仕込み水にレンコンが入ってます
ネロンボは間に白みそとレンコンが入ってて
和風～な感じ
もちもち系のパンばかり
今から晩ご飯として食べたいと思いま～す
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