こんばんは
出来上がり
先日の休みは大雪で一歩も外に出ず…
引きこもり… なので…
たくさんのサツマイモを頂いていたのでネットで調べ鬼まんじゅうを作りました
材料これだけ
サツマイモ 400g
三温糖 100g
小麦粉 120g
水 25～45cc
まぜまぜ
蒸し器で15～20分
出来上がり
熱々はめっちゃ美味しかった～
売り物と変わらないですよ～
わたしは黒糖と三温糖を半々でしてみました
ネットは便利ですね～
こんばんは
朝は何もなかった雪が8時過ぎから降り出し庭も雪化粧❄️❄️❄️
メダカさんも氷張ってます
今日は数十年に一度の大寒波がやってくる～
っと前々から言っていましたが…
本当にやってきた～～～❄️☃❄️☃
昨日まではお客様と本当に降るんやろか⁉︎ってお話してたんですが…
見事に降りました
お店の前は1日中凍結した感じでしたね～
朝は何もなかった雪が8時過ぎから降り出し庭も雪化粧❄️❄️❄️
メダカさんも氷張ってます
こんにちは
近所にあるBROCCOさんへ
先日の休みにチーフは20数年振りにお友達と再会しました
地元の同級生でほぼ中学卒業してから会っていなかったお友達…
実家の母親から福岡にいるとは聞いていたのですが…
お正月にやっと住所が分かったんですが…
えっえ～～
北九州にいるではないですか…
すごくビックリでした
そこから連絡をとりやっと会えました～
まずはランチへ
近所にあるBROCCOさんへ
新鮮野菜中心のランチ
ケーキにも野菜が使われています
近所ながらはじめて行ったのですが美味しくてなかなかお洒落なお店でしたよ
そこでもいっぱい話してその後また移動して話ししてすごく楽しいひと時でした
そこでもいっぱい話してその後また移動して話ししてすごく楽しいひと時でした
こんばんは
鈴なりになってます
はい漬けてみました
もう１つそのままの実でドレッシングを作ってサラダにかけてみました
先日お隣の方からシークワーサーを頂きました
鈴なりになってます
さてどうしよう
絞ってしか使ったことがないけど何か他にないか検索…
シークワーサーのシロップ漬け
はい漬けてみました
と言っても氷砂糖とシークワーサーを交互に入れただけ
1週間でこんな感じになるんですね
まずはホットシークワーサー飲んでみたいと思います
もう１つそのままの実でドレッシングを作ってサラダにかけてみました
これもアッサリと食べられて美味しかったです
がっ写真はありません…
まだシロップは飲んでないのでそろそろ飲んでみたいと思います