こんばんは

先日の休みバタバタしながら手ごねパン作りました

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こねてこねて一次発酵
時間がちょいと過ぎてかなり膨れてました

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伸ばしてシナモン、リンゴをばらまきクルクル

二次発酵へ
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またまた時間がオーバー
でも大丈夫かな!?



おぉ~
焼きあがった~

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プラス2分置いてバタバタしてたらちょいと焦げましたが…

この程度ならOK

やっぱり焼き立てはたまりませんね~

また何か作ろう

でも時間がキチンとある時にします







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こんばんは

先日の休みのひとコマ

勉強会が終わり接待までちょっと時間が空いたので…

大濠公園へ

っと言っても店長とチーフが…

ではなく…

クラブの会長と店長が

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こ~んな感じで散策したみたいですね~

店長が元勤めていたサロンのオーナーさんでいろんな話をしてきたみたいですね~

この後はお招きした先生の接待へ行ってここでも普段話せない事をたくさん話して楽しかったみたいですね~

いい勉強になりました










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こんばんは

先日仕事が終わってカラー講習へ行ってきました車DASH!

ルベルから新しく出たロコルカラー

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ツヤ感、手ざわりなかなか良かったです

マニキュア的なカラー

勉強していかないとなぁ…










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こんばんは

昨日の休み店長も久しぶりに完全オフだったので近所へランチしに行きましたナイフとフォーク

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前菜 彩り綺麗で食べるのもったいないくらい


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かぼちゃのスープに自家製くるみパン
スープも美味しかったけどくるみパンフワフワでうまうま


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店長が頼んだ豚ロースのきのこクリーム煮


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チーフ チキンの白ワイン煮

鶏肉ホロホロでスープも本当に美味しかった


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そしてデザート
店長 ティラミス
チーフフレンチトースト

近所でこんなに美味しいお店があったとは…
また行きたいお店でした


ランチの帰りに花見散歩

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今週いっぱいかなぁ~

だいぶ散っていましたがまたそれも素敵でした





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