自家製野菜

こんばんは

今日は夜ご飯

って言うか塩麹

なぜか、いつもコーヒーの瓶…

実家のお母さんの手作り

オクラと大葉の肉巻きにかけてみました

うまい

今日のごはんオクラ以外はすべてもらい物とチーフが作ったトマトときゅうり

もう一つのお皿は見た目悪いがズッキーニなんです…

これも、売り物はきゅうりより少し大きいのしか見た事なかったチーフ

もらったの見てビックリ

50cmくらいありました

がっ写真撮り忘れ…

トウガンと同じでコンソメでたいたら美味しかったです

すべて自家製野菜、健康的でいいですね



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サワガニ

こんばんは

先日の長崎の実家で玄関出てたら

サワガニやん

何十年ぶり…に見た

おもわず、撮っちゃいました

もう、まちでは全くみませんねぇ…

チーフの実家かなり田舎で自然だらけなので落ち着くような落ち着かないような…

でも、なかなかのんびりしてていいかもです



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ししカツ⁉

こんばんは

この前の休みに作った “ししカツ”

ししカツとは “いのしし” の肉

実家に帰った時もらってきました

実家もたくさんもらうらしく…

これまた、美味しいのです

臭みもなく、柔らかくて…

そこで、“どうやって食べるん”っと聞いたら

ししカツ、カレーライス、生姜焼きなどなど…

ししカツを作ってみました

肉を切ってたたいて、たたいて…

塩コショウ、生姜をよくすり込み、パン粉等をつけ揚げました

柔らかく美味しかったですね～



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ドクターヘリ

こんばんは

日曜日の休みに長崎へ日帰り

この日はお見舞いに

国立長崎医療センターへ

チーフがまだ長崎にいる頃は古い病院で…

この日行ったら “おぉ～ りっぱホテルみたい”

病室9階 おぉ～眺めいい

うわぁ ヘリがあるぅ

大きな病院なので緊急時のドクターヘリ

近くで見たのは２回目ですが飛んでるとこは初めて

なので写真を撮っちゃいました

止まっていたヘリが飛びたちました

たくさんの人の命を助けているんですね



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検査

こんにちは

今日は店長、大腸検査の日

昨日の一日の食事

朝、昼、おかゆに吸い物

間食、オレンジジュース、紅茶、あめ湯、クッキー

夜、ポタージュスープ

こりゃ おなか空きそうだ…

２年に一度は検査をしてます

検査は大事ですね～

チーフは整骨院に整形外科めぐり…

いける時に行っとかないと…

これで体調もバッチリ

店長も何もなくてよかったよかった



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