イルミネーション☆

こんばんは

先日の休み博多まで講習に…

帰り博多駅のイルミネーションを見て帰りました

点灯されるまでちょっとブラブラして…

こんな感じで毎年キレイですね







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さつまいものつきあげ♪

こんばんは

先日の休みに…

この前はさつまいものどら焼き⁉︎

今回はつきあげ！を作りました

実家でよく食べていたつきあげ

大村の郷土料理⁉︎らしいです

確かにこっちでは食べたことがない…

作り方を知らなかったので聞き作ってみました

さつまいも 500g

薄力粉        50g

砂糖            適量

生姜            適量

揚げ油        適量

材料これだけ

①さつまいもをゆでてつぶす

②少し冷めたら薄力粉、砂糖、生姜を入れよくまぜる

③手に水をつけながら丸め揚げ油へ

④浮いてきたら出来上がり

生姜をきかせるのがコツですね

なかなか体にやさしい素朴なおやつです

作るのが好きな方はぜひ作ってみて下さい

食べだしたらとまりません






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年末年始のお知らせ♪

こんばんは

お正月まで1ヶ月ちょっととなりましたね

ちょっと早いですかお正月休みをお知らせします

12月は31日まで営業致します

1日～5日までお正月休みとさせて頂きます

皆さん年末年始の過ごし方いろいろ考えられているでしょうね

寒くなりましたので風邪などひかない様体調管理整えて年末を乗りきりたいチーフでした

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ヘアースタイリッシュクラブ☆コンテスト

こんばんは

昨日は店長、チーフが所属している勉強会のヘアーコンテストがありました

店長、チーフも出場して来ました

今回、特別部門で人間モデル…

上位5名が来年クラブの40周年パーティーへ出場…

3名1組で頑張って来ました

5名ファイナリストに選ばれました

来年の1月も頑張ってカッコいいスタイルを作りたいと思います

夜遅くまで付き合ってくれたモデルさんありがとうございました

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サツマイモでどら焼き⁉︎

こんばんは

先日お客様から頂いたサツマイモでおやつを作りました

どら焼き風ですね

サツマイモをつぶしてバターと牛乳でなめらかにしてホットケーキミックスを薄く焼きはさんだだけの簡単どら焼き

しかしきれいに出来たのは一つだけ後はヒビ入ってるし…

口に入ればいっしょか…

味は美味しく出来ました






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