こんばんは
お正月チーフの実家へ
元旦高速道路はいつも避けて…
下道でのんびり…
帰りました
そして実家の正月飯
実家は本家でみんなが集まる…
準備大変…
チーフ達はただ食べるだけ…
料理はほぼ姉の手作り
郷土料理 大村寿司
お正月や何かある事に作ります
母の手作り
ちなみにお店で食べるなら
大村角ずしやまと
おすすめします
お正月とは関係ないけど…
チーズダッカルビ
チーフのリクエスト
火鉢で焼くお餅
絶品です
あんこ餅
かんころ餅
本場の五島出身の方から教えてもらって毎年餅つきの時に作っています
これめっちゃ美味しい
こんな感じでお正月がスタートしました
3日間食べまくり…
田舎のお正月飯でした