柚子ジャム☆作りました♪

こんばんは

先日お客様から柚子をいただきました

なので柚子ジャムを作ってみました

立派な柚子

半分に切って

絞って中もくりぬき

細かくスライスした皮を3度茹でこぼし

砂糖と柚子の種を袋に入れてグツグツ

出来上がり～

ちょっと酸っぱいですが部屋中香りが良く

ホッと柚子美味しかったですよ









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