休日はバタバタ＆夜ごはん

今日の休み

久しぶりに一日家にいました

家にいても、ちっともジッとしてないチーフ

掃除、洗濯、外に出てはお花の手入れ
庭の草取り

終わったら、今度は買い物

今日は車がないためテクテク歩いて…

日頃歩かないから、ちょっとキツイ

帰って夜ごはんの準備

今日は以前もらっていたカニ缶が…

初、カニクリームコロッケに挑戦

玉ねぎとカニを炒めて弱火にし小麦粉を入れよ～くまぜます
そして、牛乳を少しづつ入れよ～くまぜます

味は塩コショウとコンソメです

容器に入れ冷蔵庫で冷し固めます

冷えたらまた形を整え冷凍庫で表面を固めます

それからころもをつけ油で揚げたら出来上がり

揚げたてはクリームがとろ～り

あと、とうふ入りエビチリ、ブロッコリーのサラダ

美味しかったんですがクリームコロッケはめんどくさい

チーフにはバタバタっと出来る夜ごはんが一番いいですね

こんな感じで一日が終了しました

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