よっては王者、タラの芽よりも美味しいと言う人もい
ます。スーパーなどでもたまにみかけるようになりま
した。 と言う表示も見る事も有るコシアブラです！
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荒れ果てた山で、大きく成り過ぎたコシアブラを見つ
けるのは一苦労です！此れだけ育ってしまうと私では
お手上げです！でも本当に見つかって良かったです！
半ば帰ろうとして次のが見つかりました！此れなら
何とか食べようも有ります！
小雨も降り続いて居るので帰ろうと山を下ろうとした
時食べ頃の新芽を見つけました！此れなら充分、天婦
羅でも何でも成ります！しかし、初頭に引用した言葉
は、余程の通で無いとそうは行きません！普通の山菜
好きなら、間違い無くタラノ芽の方が、天竺位遥かに
美味しいですが、コシアブラも立派な山菜として彩り
を添えられます！栄養価も高いです！お勧めします！
