こんにちわ! 12日前の記事の  蕗味噌は 今? | トドワラのブログ

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今の冷蔵庫の蕗味噌です!桜







今月17日に花粉が非常に多い!

に成らない内に、まだ早すぎるけれど、

タラの芽が少しでも膨らんで居ないかを

見に行った時に、

蕗の薹を沢山採って来たので

造ったフキ味噌は、大きめのタッパに

一杯有りましたが、おやつが切れ遠しで

摘み喰いして居たら高さも幾分沈んだので、

三分の一位に成ってしまいました!

17日に作った時の蕗の薹です!







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