ラーメンパスポート11軒目は倉敷市まんぷく亭 | 料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々

料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々

45年飲食・食品関係の業界にいます。19年飲食店自営してましたが、今は自分が美味しく食べる為に料理を作っています。もちろん家族はその恩恵にあずかってる・・と思ってますが・・ できるだけ料理には簡単なレシピを付けてます

うどんファンなのにラーメン食べ歩くのは何故?

いやいや もともとはラーメン大好きですよ~

コレステロールが少し高めだから、控えてるだけです

しかし、今風のコッテリしたスープはあまり好みではないのです

脂が浮いていない醤油味、そんなラーメンを食べに行きました

スープもちょうど良い量

難を言えば、豚バラのチャーシューは健康上NG!、背脂もNGです

とろける美味しさで、好きではあるんですけど・・・

倉敷市連島町連島町のまんぷく亭

水島臨港鉄道浦田駅の近くです

さてここで大事なのは、こちらは食券制であるということ

そして、セットがお得だから先にメニューを決めて店に入るということだ

昼時を避ければこの前でも考えられるが、後から来る客の邪魔にならないよう注意!

どうも券売機は苦手だな~とか言っても、普通に買うならラーメン以外買わないんだけど・・

今回はラーメンパスポートのボタンを探して押すだけ(^0^) よかった~♪

このセットで500円

通常540円の醤油らーめん

 

これは通常320円のチャーシュー飯

半熟の目玉焼きの黄身をくずしてご飯に混ぜる~旨いね~♪

コレステロールを下げる薬を飲んでる自分としては「盗み食い」の心境もありゾクゾクするね(笑)

画像がぼけてますが、こちらでは(ラーメンを注文した人限定)セルフでご飯、漬物無料!

さらにコーヒー(アイス&ホット)も1杯無料だよ~

鶏ガラスープに細めの麺、自分の中では美味しい方程式が成立します

ラーパス使わないならば、醤油らーめん+替え玉=650円ですかね~

無料の白ご飯は ほんの少しあっても良いかな

食後の無料コーヒーは必ず・・ですね

 

まんぷく亭

倉敷市連島町連島63 ☎086-697-6864

[月・火・水・金~日 11:00~21:00(L.O)
[木] 11:00~14:00(L.O)