おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!!」 【父の日20%OFF】つなんポーク&「鶴齢」粕漬け4種類6品FA200|あらびきウインナー/かぐら南蛮ウインナー/サーモン/新潟|越季(こしき)(冷凍品) |
★父の日セット★ |
つなんポーク×雪国の銘酒「鶴齢(かくれい)」KAKUREI大吟醸酒粕漬サーモンのコラボ商品です。地元でしか手に入らない自社製造品!こだわりの強いあの人も納得の逸品!
ありそうでなかった、お肉とお魚の詰め合わせです。
雪国育ちのブランド豚「つなんポーク」
雄大な山々に囲まれ、名水百選に選ばれた竜ヶ窪の豊富な水源を誇る津南高原。この大自然の中で育った「つなんポーク」は、3品種の交配によって生まれた三元豚です。
食物繊維やミネラルを豊富に含んだタピオカや大豆かす、ヨモギ、海藻など良質な飼料を与えることで、クセのないまろやかな味わいに!また、味や香りを向上させるオレイン酸が一般的な豚肉よりも8〜12%多く含まれているため、豊かな風味をお楽しみいただけます。
地元の酒蔵である青木酒造の銘酒「鶴齢」大吟醸酒の酒粕(さけかす)で魚介類を漬けた人気商品!魚介類本来のおいしさを活かしながら、飽きの来ない優しい味わいに仕上げた逸品です。
風味豊かな鶴齢大吟醸酒の酒粕
魚沼で300年以上の歴史を持つ青木酒造の代表銘柄「鶴齢」は、芳醇で淡麗な味わいが特徴。大吟醸酒のフルーティーな香りと濃厚な旨みが凝縮された酒粕は、魚介類との相性抜群!粕漬けにすることによって魚特有の臭みが薄れ、芳醇で上品な味わいに仕上がります。
「鶴齢」(かくれい)の実績
・2017年9月よりANA国際線のビジネスクラスの機内サービス酒に採用されました!
・全米日本酒歓評会2014 金賞受賞!
・全米日本酒歓評会2015 銀賞受賞!
・全米日本酒歓評会2016 銀賞受賞!
商品詳細
・つなんポークあらびきウインナー5本×1P
・つなんポークかぐら南蛮ウインナー5本×1P
・つなんポークやわらかジャーキー1枚×1P
・サーモン「鶴齢」大吟醸粕漬け×3
(クールボックスに保冷剤を入れてお届けします。)
●保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
●賞味期限
商品到着から90日前後のものをお届けいたします。