大門の台所のたべるもん -3ページ目

大門の台所のたべるもん

牛田で新しく居酒屋を始めます。オープン前のばたばたやオススメの料理、日々の事をつらつらと書いてます。

どっちかの氷が出来にくいんで今年は寒いよって話ですね。
しかも気温の上下が今年は激しいみたいです。もはやインフルエンザの一回目の流行があったみたいなんでなにかと忙しい師走に向けてお気をつけになってください。
寒い夜は温かい物が食べたくなるもんで



和風の煮込みハンバーグを仕込んでます。
ラーメン屋さん風に言ったら五種類の出汁でほっこり仕立てにしてみました。
ハンバーグにはあまり使わないんですがショウガも少々入ってますんで体もあったまりますよ。