そいや | 大門の台所のたべるもん

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牛田で新しく居酒屋を始めます。オープン前のばたばたやオススメの料理、日々の事をつらつらと書いてます。




中華料理屋(2回目)のときに麻婆コンクールに出そうとしたなこれ。もう五年?くらい前だけど。
ホルモン麻婆です。
ゴリゴリに濃くて辛い麻婆豆腐にホルモン入ってます。このホルモンが甘くてねぇ。

旨い=カロリー

てのはあるんだと思います。
言っときますけどかけらもヘルシー感なんてないすよ。
背徳の味、禁断の果実ですわ。旨いのわかるんだけど……

あとはお任せします。

相方にビールはもちろんですが



これいけますよ。熟成感たっぷりなんで個性と個性のガチンコがっぷり四つです。




サザエ祭りも実行中です。