ほおずき祭り | 大門の台所のたべるもん

大門の台所のたべるもん

牛田で新しく居酒屋を始めます。オープン前のばたばたやオススメの料理、日々の事をつらつらと書いてます。

牛タンバーガー用のソース煮詰めてます!


もともとはBBQソースのレシピなんですがトマト様相を多くしてハンバーガーに合うように改造!
BBQソースなもんでオレンジやワイン、パイナップルなんかを使っているので肉との相性は抜群です。

明日、明後日の16時半から9時まで牛田のフレスタから奥に向かったら通りで開催されます。
台所支店はひろしんさんのそばでやっておりますのでぜひともご来場を。

なお21は片付けやらなんやらでお休みを頂きます。