研修中只今、金沢におります。某氏の本で紹介された居酒屋さん「猩猩」しょうじょうにて酒食の勉強中でございます。ガス海老だったり地元だとカジキと呼ぶ魚のヅケだったりかぶら漬けやらなんやらかんやら楽しませて頂きました。近く店でお出し出来る様に頑張ります。それでは夜の巷に行ってまいります。Android携帯からの投稿