11月③週目 教室の様子♪

皆さま、こんにちは

東京、多摩エリア、武蔵村山で料理教室をしています「watasi jikan」です。 

朝晩とぐっと冷え込み、寒くなりましたね〜

手指がカサカサで、、スマホのロック解除の指紋認証が、違う人判定（ブブー）、ちっともあきません

やっぱり、手洗いごとにハンドクリームをまめにすりこまなくっちゃね〜 

いつでも、指先が綺麗な人って、素敵ですものねー（猫の猫村さん風）

さて、今週も「watasi jikan」に、貴重なお時間をあけて、来ていただいたお客様、本当にありがとうございました

しかもオープン祝いということで、、

こんな素敵なお花を持ってきてくださり…

（手作りメッセージカードまで）

もう大感激です…

玄関あけたら、これを抱えて立っていた姿、わたし、忘れないわ

お写真見ていただけたらわかるよう、ものすごく葉が生き生き、ハッとする色で、赤、ピンク、黄（白）色の３色

クリスマスフラワーだからだけではなく、ポインセチアの花言葉は「お祝い」なのですね！！！

それなのに…

メキシコ原産だと言うのに（調べて）…

わたし:「置く場所、霜に強いのかしら〜」とか、聞いちゃい

あれからちゃんと、ポインセチアの育て方をがっちり勉強しました

このお花のように、生き生き、みんなを料理で、元気にさせられるように、頑張ります

ありがとう〜ございます

今週もこんなに、素敵に仕上げてくださいました

鶏肉のロースト 塩キャラメルソース↑

真ん中のbutterは

合間に作った手作りハーブバター🌿

ホタテとズッキーニのサラダ お菓子仕立て↓

お客様の、バルサミコソースで仕上げた、「ドットアート…」

ツヤツヤネイルみた〜い

お客様は、秘かに元家庭科の先生

はぁー、、ドキドキ緊張するわ

ありがとうございました⤴︎

本日の教室

ブランマンジェに使うオレンジの🍊カット〜

ホタテのスライス〜

絞り金を星型☆にして絞ると、さらにお菓子っぽーい

チーズガレットと、ソースをあしらう前

出来上がりました

今週もたくさんありがとうございました

こちらのメニューのお席は、今の時点で12月1日（金）のみ空きがございます

もしよろしかったら、ぜひご予約お待ちしております

ご予約は、こちらからどうぞ♡

メニュー詳細は、こちらです。

最後までお読みいただきありがとうございました