11月②週目レッスンの様子♪

皆さまこんにちは

東京都多摩地区、武蔵村山の料理教室「watasi jikan」です

今週から11、12月メニューが始まりましたよ

来てくださったお客様、ありがとうございました

今月のメニュー

鶏肉のソテー塩キャラメルソース

ホタテとズッキーニのサラダ

ココナッツブランマンジェ オレンジソース

今月メニューは、これからクリスマス、年末、年始に向け、おうちでちょっとご馳走を食べる機会が増えてきますね、そんなイベントにも、おまかせ

自信もつく役立ちメニューです

ここ最近、先月の長雨や台風の影響で、野菜のお値段が、大変なことになっていますね

（レタス料理だったら、た、大変これは、スーパーはしごしてましたね）

今月のメインの「チキンソテー」の付け合せは、その時の旬、季節のもので（ほっ）

さつまいもと、いんげん、そしてラフランス🍐を合わせましたよ

さつまいもとラフランスは、キャラメルソースと特に相性ぴったり〜

ぜひ、お肉と一緒に口に運んでみてください

前菜はこんな感じで

絞り袋で土台を作ります

丸型バージョンと、星型バージョン

いつもひとりばたばたしてて、作業の中継写真1枚もない…なんてことばかりですが、今回は、おさめたどー

うふふ、コレだけだけど

お菓子みたいにかわいく、美しく、カッコ良く仕上げちゃいましょ〜

来週もよろしくお願いします

まだ、お席が少しありますので、もし良かったら、ご参加ください

心より、おまちしております

詳細、ご予約はこちらから

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