（更新2024/7/13、公開2020/07/10)
《2024年夏メニュー》🌞
公式サイトより
2020年12月 静岡県富士市伝法にオープンされた、
手打ちそばのお店「そばいち」さん。
和モダンな雰囲気の中、おいしいお蕎麦はもちろん、蕎麦前やコース料理もいただけます。
個室やお子様メニューもありますので、色んな場面で良いお時間をお過ごしになれると思います。
【ご店舗情報】
「富士市の手打ち蕎麦屋です。テーブル席 お座敷 個室あり お気軽にお電話下さい。」
・住所：静岡県富士市伝法2332-10
・電話：0545-53-5750
・昼11:00～14:00 平日ランチメニュー2024/6
・夜17:00〜20:00 夜営業は金土日祝のみ
・Lo閉店15分前。おそば無くなり次第終了。予約可
・定休：毎週月曜、第三日曜 ※祝日は営業、翌日お休み
・お席の予約：土日祝の昼✕、平日と夜〇
・テーブル席 お座敷 個室
・🅿お店前、またはお店向かいの昭栄紙機倉庫前のスペースをご利用下さい。
店舗東側の駐車場は✕。駐車場のご注意
・年末：年越し蕎麦等販売
【目次】
・お店の特徴
・道案内の看板、駐車場
・外観、内観
・お品書き：お蕎麦、ご飯物、平日限定ランチ、お子さま料理、和洋甘味、一品料理、お飲み物など
・お茶
・蕎麦前
・窓からの眺め
・せいろ
・個室
・お持ち帰り、地方発送OK
【お店の特徴】
・和モダンの素敵な雰囲気
・香り良い澄んだ若葉色のそば茶
・おいしい本格派のお蕎麦
・甘めのつゆ
・一品各種あり、出汁巻き卵等甘めで家庭的な味わい
・海老天は太く食べごたえあり
・カウンター席からは外の緑も見えます
・個室2部屋、～4名、～10名。植栽が見えるお部屋。子供用の椅子あり
・ご家族で運営され、それぞれの個性と役割分担の妙もあたたかな魅力
・蕎麦の地方発送可、つけ汁付き、クール便
・お惣菜やそばかりんとうも販売
・土日限定、手作りの特製中華ちまきあり、数量限定、予約可
・年越しそばあり
※お席の予約：土日祝のお昼✕、平日と夜〇
道案内の看板、駐車場
大通りから少し入ります。
この看板を目印にどうぞ。
駐車〇：お店の前、またはお店の南向かいの昭栄紙機倉庫前のスペース
駐車✕：お店の東側。「お店東側は平成記念会館さんの駐車場ですので、とめないようお願い致します」
外観
■外観
清々しく凛とした外観。
期待が高まります。
（扉横の文字は、営業時間と駐車場のご案内。）
内観
室内履きへ履き替えます。
リラックスできて良いですね。
上画像ではわかりませんが、象牙の奥壁にご家紋の意匠。
カウンター席からの眺め。
内外装は富士宮市のリフォーム会社RH Ltd.さん。
「蕎麦好きの店主が…こだわり抜いた手打蕎麦をお客様に食べて頂きたいと^_^
こだわりが強い故に蕎麦も店舗も…妥協をしたくない…施工させて頂き有難う御座いました^_^」HPより。
公式サイトより。
特注のレジカウンター。
実物は、より美しいです。
お品書き
そばいち - Google マップ メニュー欄
《お蕎麦》公式サイトより
夏季限定メニューもあります。2024年販売中
＜公式より抜粋、メニュー解説＞
2024/7/2「 夏メニューはじめました♪ 写真は『赤いたぬき』です。 見た目ほど辛くなく、ほんのり山椒香るほどよい辛さです。 ワカメのから揚げがトッピングで付いてます。 是非お試しください」
・ゴボウ 紅生姜のかき揚げ：サクッとしたゴボウ、ピリッと辛い紅生姜がお蕎麦との相性抜群
・ワカメのおろし蕎麦：たっぷりのワカメのシャキシャキも楽しんで頂きたい一品
・海老がぷりっぷりのえび天ブロッコリーはマヨ味
お品書き：蕎麦・一品料理・ご飯物（2020年時点）
コース料理もあります。4,000円～。
《ご飯物》公式サイトより
小天丼、天丼、小親子丼、親子丼、他
《平日限定ランチ》公式サイトより 2024/6
小鉢やプチデザート付き、ミニ丼、数量限定、予約OK。
お得なセットです。
2024/6「Ｂランチにカツカレーのセットが増えました‼ 是非お試し下さい。 各数量限定５食ずつとなっております。」
《お子様料理》公式サイトより
うどんに変更OK。
《一品料理》公式サイトより
いくら醤油漬け・エシャレット、そばがき、天ぷら盛り合わせ1人前、同2～3人前、ホタテのバター焼き、蕎麦味噌、タコ唐揚げ、他
《和洋甘味》公式サイトより
冬季限定そばがき入りおしるこ、水ようかん、コーヒーゼリー、アイスクリーム、蕎麦プリンなど
お飲み物（2020年時点）
（公式より）
お茶
美しい若葉色に、緑茶かと思いきや・・・。
販売はされていないのでしょうか？
次回お尋ねしてみたいと思います。
香り良く美味しいです。
（公式より）
蕎麦前一献
・鴨ロース：意趣ある器になごみます
・出汁巻き卵：甘めで家庭的な味わい。お母様がお作りだそう。分担・連携ですね
・海老天：ぽってり衣＋ぷりぷりの太い海老。海老好きにうれしい一品です
天ぷらは盛合せだけでなく、お好みでお好きなものをオーダーできます。
・お酒もいろいろ
・グラス上の棒は後ろの七味入れです
窓からの眺め
外には緑が見えます。
カウンター横の窓は少し開けられ、気持ちの良い風が通ります。
静かにゆっくり美味しいひと時・・・。
良いですね。
ピーク時はお客様が次々ご来店されます。
その賑わいも、また良いものです。
せいろ
（画像は蕎麦半量。）
細かなことはわかりませんが、美味しいです。
つゆは甘め、蕎麦湯は半濁。
次回はこちらを中心でたっぷりいただいてみたいと思いました。
蕎麦打ちご担当は弟君。
接客ご担当は姉君。
個室
■個室１（一部公式サイトより）
4名様まで。
■個室２
10名様まで。
骨董家具や調度類はお父様が集められたものだそう。
素敵ですね。
小さなお子様用の椅子もありますので、数世代交えてのご会食も安心です。
お持ち帰り
■お持ち帰りの品 （公式より）
・【土日限定】特製中華ちまき：店内飲食、お持ち帰りともに可。１個500円。手作りのため数量限定、電話予約可
・そばかりんとう、お味各種。
そばかりんとう一番人気はさとう味。すぐに売れ切れるそうです。
地方発送OK
■お蕎麦の地方発送可 （公式より）
・蕎麦汁付。 箱代・送料は別途
・クール便にて発送
＊ ＊ ＊
蕎麦前もいろいろあります。
美味しいものを少量気軽にいただくことができ、
朝型の生活で一般の昼食時間が夕食に該当する者にはありがたいです。
ご接客も雰囲気も気持ちよく、またいただきにあがりたいと思いました。
コース料理もあり、各種お集りにも使われているようです。
様々な使い方のできる懐の深いお店の一つだと思います。
コース料理は4,000円～。
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