（更新：2023/2/15）
静岡県富士市にあります、茶園・製茶業のお店、日本茶販売店をまとめました。
たくさんありますのでごく一部ですが、あたたかく素敵なお店ばかりです。
・自然栽培や有機栽培の茶園
・日本庭園がありお庭散策ができるお店
・茶室があり貸しスペース利用（ワークショップ、個展、バスツアーの休憩利用など）ができるお店
・緑茶を使用したお菓子のオーダーできるお店
・季節にはお花見ができるお店
もあります。おでかけの楽しみが増えると思います。
コーヒーはこちらをどうぞ。
・随時更新／最新情報は公式サイトでご確認を／画像は主にお店の公式サイトより
・敬称略、順不同、訪問済・未訪問混在
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【店名一覧】開店時間順、製茶所前半、おおよそ
🌸お花見、🗾通販、🖼貸しスペース
《日本茶製造、販売》
富士小林園 9～18時、日休 自然栽培、茶室・庭園・紅葉・🌸梅🗾🖼緑茶菓子注文可
まるは園 匠の茶屋 9:30～17時🗾
山平園 10～17時 有機栽培、敷地内でお花見🌸🗾
富士山まる茂茶園 🗾
茶処 金子園 9～19時、水10～17時、無休・元旦のみ休、🗾
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「富士市にある約60件もの製茶工場をマップにまとめました！富士市では、お茶を育てることから加工や販売まで独自に行っているお茶屋さんが多く、店舗ごとに味の違いを楽しむことができます。ぜひ、お茶マップを活用して、“富士のお茶めぐり”をしてみてください！」
★たくさんあるお茶屋さんが見やすくまとまっています。@fuji_no_ocha で少しずつご紹介されるそうです。
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【日本茶】
■富士小林園
🍃自然栽培・自然仕立て・手詰み新茶
「小林園は、土壌造りから手間をかけ、一芯二葉を丁寧に手摘みする創業以来の方法で、皆様に最高のお茶をお届け出来ますよう、日々努力を続けています。各種品評会に毎年出品し専門家の厳しい評価を受けることで、販売するすべてのお茶の品質向上に努めています。新しい事にもチャレンジしつつ、先代の教えを守りながら、これからも精進して参ります。」
・日本庭園、茶室あり。「季節ごとに表情を変える裏庭はお声がけしてくだされば、ご案内出来ますのでぜひいらしてくださいね✨広い駐車場🅿も完備しておりますので、お車でのご来店の歓迎です🗻」
《ニュース例、他》
「オリジナル抹茶クッキー。数量が限られており、時々店頭にて販売中😉即売り切れてしまいますので、店頭にて見かけましたら、お早めにご購入お願い致します☺️※当店のお茶を使ってオリジナルクッキーを作る事も可能です。ご希望の方はご相談ください」
3/1「お庭の入り口の竹垣を新調致しました✨箱根竹を使用した沼津垣です😉沼津垣は江戸時代には盛んに作られていたそうです。丸い竹が編み込まれており、職人さんの匠の技ですね😳‼️当園は茶の栽培も昔ながらの自然栽培、手摘みにて行っております。新しいものを取り入れながら、古き良き日本伝統も大切に残していきたいですね😌日本庭園にご興味ある方、ぜひお庭を見に来てくださね。広い駐車場🅿も完備しておりますので、お車でのご来店の歓迎です🗻」
2/28「お庭の梅の花がきれいに開花しております🥰/少しでも自然にふれるとリフレッシュできますね♫」
12/13「毎年人気のお年賀ギフトを販売開始しております✨ 個人のお客様はもちろん、法人の方にも人気のギフトです😉 年始のご挨拶にいかがでしょうか～⁉️ 」
12/12頃・画像↑「紅葉🍁が見頃になりました😳✨ ぜひ、お庭を見に遊びにいらしてくださいね👐💕」
11/9「 当店のお茶によく合う！お茶マドレーヌのご紹介です♪ お茶を飲んでいるとついつい甘いものが食べたくなりますよね😋 ーお茶マドレーヌ 4個入りー 小林園の挽煎茶と静岡県産抹茶をブレンドし贅沢に使い、パティシエが丁寧に一つずつ焼き上げたマドレーヌです。 一口食べるとお茶の香りと濃い抹茶の味が口一杯に広がります。 原材料：卵(国産)、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、蜂蜜、アーモンドプードル 茶(抹茶(静岡県産)緑茶(静岡県産))、水飴、植物油脂、/膨張剤、香料 賞味期限：発送日より45日間 」
11/8「当店の隠れた人気商品のご案内です😄 きわみほうじ茶200g入りです🎵 リピート率の高い商品です。 一度飲むと忘れられないとか…😏 ぜひ、お試しくださいね✨ 今のところ店頭販売だけですが、近々ネットショップにもアップ予定です」
・11月上旬IG・画像↑「あっとゆう間に11月ですねぇ…びっくりです😅 日々の忙しさを忘れて、のんびり日本庭園を眺められてみてはいかがでしょうか。 紅葉🍁にはまだなっていませんが、可愛らしい野紺菊が咲いています🥰 のんびりした気分を味わいにいらしてくださいね🍵」
・IG動画「当園の庭に穂垣を新たに追加しております😌 職人さんの技は本当にすごいです! なかなか作ってくださっている所を見れる機会が少ないので、見入ってしまいます😳✨ (3枚目の写真↑は35年程前に作っていただいたのですが趣きのある穂垣になりました。) よろしければ、見に来てくださいね👍」
《貸しスペース利用可》
・お茶室にてヨガ教室・個展・バスツアーの休憩利用など。詳細はお問い合わせください。
・お茶菓子セットなども可
《クチコミ抜粋》
「静岡県人でも飲んだことの無い程の美味しいお茶が購入出来ます！また試飲も出来るので、正にお茶を楽しむ事が出来るお茶屋さんです！」
「製造直売で美味しいお茶が安心して飲めます」
富士市松岡75-7、TEL 0545-61-5085、FAX 0545-61-5093
月〜土 9:00〜18:00、日休、Pあり
■まるは園 匠の茶屋
「静岡県富士市、富士山の麓。霧がたちこめる自然に囲まれた茶畑で富士山の恵みをうけて育ったお茶は香り、旨味の強いお茶になります。まるは園は、農林水産大臣賞を2度受賞し、全国茶品評会では手揉み茶、普通煎茶部門ともに１等賞入賞の実績があります。極上『匠手揉み茶』など高級煎茶の素晴らしさを載せていきます」公式より
《ニュース例、他》
11月中旬「もう季節は秋から冬になります❄ 先日、スイスのお客様がまるは園に来て、たくさんお茶を買ってくださいました😄そして昨日は北海道のお客様が手揉み茶を買いに来てくださいました。 わざわざ遠くから足を運んでいただきとても嬉しかったです😍」
9月「秋になりお茶が元気に成長する時期になりました。 まるは園では魚粕をたっぷりと撒きます！来年の１番茶の旨味とコクにつながるので大切な作業です😃 」
・最高級手揉み茶「極」10g 3240円
・昔ながらの手揉み製茶法。お茶本来の「香り・渋み・旨み」を引き出すことのできる普通蒸しのお茶
・毎朝地元産地直送の新鮮な野菜も販売
・お茶の試飲可
・おすすめの飲み方一例「かぶせ茶『匠』 氷水出しの絞りだし。 この少量の雫だけで、想像を絶するほどの旨味と新鮮な香りが口のなかで爆発します。是非お試しを」
・富士山眺望可 、店舗屋上からの富士山眺望動画
《クチコミ抜粋》
「先日、お土産を購入する為に立ち寄ってみました 凄く感じの良いお母さんが、昼休憩中でも対応してくれて、とても助かりました✨ また行きたいと思います ありがとうございました!」
9:30～17:00
富士市中野711-1 TEL0545-35-1332
■山平園
7月「「水出し用のお茶を欲しいのですが…」 と、暑い季節になるとお客様からよく尋ねられます。 水出し緑茶をつくるには、「水出し用」と書かれている茶葉でなければダメだと思われている方が案外多いのですが、普段お湯で淹れる茶葉でOKなんですよ🙆♂️ 水出し専用という茶葉はありません😊 が！ 水出しのお茶とお湯で淹れたお茶は、味や成分に違いがあるんです。/🌱 低い温度でじっくりと抽出されたお茶には苦味・渋み成分がほとんど出ず、まろやかで甘みを強く感じる。/ 水１リットルに対して、茶葉10〜20g（大さじ２杯〜４杯）が目安です。 明日の朝にはまろやかな甘みのある水出し緑茶が美味しくできています♪ ※茶葉の量はお好みで加減してくださいね。3〜6時間の抽出でOK！ 暑い季節には💧冷たい水出し緑茶でさっぱりと、 今日の様に少し涼しい時は常温の水でゆっくり出すのもおすすめです😊 /水出しに便利なティーバッグ各種ございます。 (植物原料のフィルターで土に還る素材を使用) もちろんリーフでも水出しOKです! 注ぐ際に茶こしをご利用してくださいね。」
「生きた土作りを主にした生命の環を大切にした栽培を目指し日々努力しています。飲んだ人がホットする、癒しと効能の両方のバランスがいいお茶作りを目指しています」FBより
「ペットボトルのお茶が喉を潤すお茶とするならば、これからは心を潤す効果を持つお茶が必要になるのだと思う。/手揉み茶は水色が出ない無色のお茶なのです。これは手揉みの場合は茶葉の繊維に傷がつかないので、色素の元である茶の粉が出ないから。つまり手揉み茶の真髄とは色のないお茶ということになります。現在市場に出回っているお茶は、ほぼ全てが機械式です。特別な機会でもない限りは、手揉み茶を飲む機会はないでしょう」 紹介記事より抜粋
・平成15年から無農薬・無化学肥料にてお茶の栽培、自製、自販。主に法人向け卸販売
・希少な手揉み茶
・現在4代目。園主は茶師の手技のみで製茶して仕上げる「手揉み茶」の技術師範でもある
・最高級の玉露手揉み茶は10g5,000円
・和紅茶は市内のまかどカフェ（水日営業HP）でもいただけます
《くちこみ抜粋》
「安全なお茶を提供したいという思いで無農薬&無化学肥料に切り替えたとお聞きしています。雑味無くすっと身体に馴染む素晴らしい味わいでした。水出しほうじ茶は、他では経験したことのない芳醇な香りで感動でした。私のお気に入りです！」
「無農薬で安心なお茶を購入できます。私がいったときは試飲で紅茶をいただきました。すっきりしていて美味しかったです。ミルクが合いそう」
「珍しい無農薬茶やティーバッグ入り茶葉など自家製のお茶が有り、身体に優しいお茶が買えます！」
10:00～17:00
静岡県富士市中里1021
Tel 0545-34-1349、Fax 0545-34-1979
※毎年4月の日曜日（1日限定）に私有地を開放し、桜を楽しませてくださいます。
2022年は雨のため中止となりましたが、お茶の販売などちょっとしたイベントもあるようです。
■富士山まる茂茶園
・現在5代目の茶園
・FB抜粋
「藪の中にあったお茶の葉は美味しいグリニッシュ紅茶に。名もなき茶の木から思いもよらない味や香りの茶が生まれる。この繰り返しが百年先のお茶世界を変えると信じてます」
「熟成紅茶の梅シロップ：平成二八年の紅茶がいい塩梅になってきましたので、梅と
「和菓子を買っていったので、抹茶か煎茶にしようかなと思っていたら、夫がカモミール和紅茶を淹れてくれました。
合います。
お茶は自由だと教えてくれます。
春になると見た目も春らしい和菓子が出て心躍りますね。和菓子にもいろいろ合わせてお茶の時間を楽しんで下さい。」
《クチコミ抜粋》
「のんびりできました‼️かき氷のシロップが美味しかった🎵」
富士市富士岡1765
電話 : 0545-30-8825
■茶処 金子園
HP 通販可
【お歳暮お年賀商品販売中＆プレゼントキャンペーン】
11月下旬時点「期間中1500円以上お買い上げの方全員に三角くじで素敵なプレゼントが当たります！※プレゼント無くなり次第終了」
「富士山の麓、富士市・JR富士駅北口の商店街に店舗をかまえて５０余年。日本一のお茶どころ「静岡県」のお茶を厳選し、皆様にご提供しております。/ お茶にはさまざまな種類のものがあります。そしてお茶の好みも人それぞれです。金子園の仕事は数あるお茶の中から「あなたにとって最高のお茶」をさがし出すことだと考えています。甘いお茶、渋いお茶、さっぱりとしたお茶、コクのあるお茶。いつものんでいるお茶が「最高」とは限りません。またそのときの体調によってもほしいお茶は変わりますよね？高価なお茶＝最高のお茶とも限りません。金子園が、あなた好みのお茶をキチンとご案内させていただきます」
・創業50年以上、緑茶・緑茶関連商品販売
・富士駅北口そば
富士市本町9-20 TEL 0545-61-2351
9:00-19:00 水曜10:00-17:00 年中無休※元旦のみお休み
E-mail ocha-kanekoen@tx.thn.ne.jp
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