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マダムトキでディナー。
ワインのペアリングもお願いしました。

趣のある素敵な店内。



乾杯はシャンパーニュ。

アミューズ

パン用のバターが本当美味しい!

パンは小ぶりなので、
いろんな種類いただいてしまった!


プティオードブルには
ミュスカデ。



ロワールのブランドブラン、ピノノワールです。
松葉蟹とコンソメ
シャンパーニュ地方のスティルのピノノワール。
フォアグラと干し柿

真鯛と白子
お肉には赤を2種。
ヌフパプ
ガスコーニュ
猪と黒トリュフ

圧巻のワゴンデザート







ワインペアリングも素晴らしく、夢のような時間でした!
大好きなアイテムばかりのメニュー構成で嬉しすぎ。
カニ、フォアグラ、白子、猪、、、、!!
ワインは、シャンパーニュ、ミュスカデ、ピノのブランドノワール、シャンパーニュ地方の赤ワイン、シャサーニュ、ガスコーニュ、ヌフパプ、ソーテルヌ! 

幸せな夜でした。