新幹線の浜松駅でお仕事でした。
今年は浜松が「ギョーザ」年間支出額日本一を３年ぶりに奪還しました。
おめでとうございます。
そんなJR浜松駅構内のキヨスクにて好評販売中。
それが浜松魚磯のお弁当であります。
キヨスクのお弁当の棚を見ると・・・
餃子関連があるある。
浜松餃子弁当・餃子おむすび・そのまんま食べる浜松餃子。
どれも個性的なお弁当なのですね。
その中で僕が選んだのがこちら。
餃子いなり寿司は５７２円であります。
お弁当箱の横を見ると・・・
特許登録済という文字が書いてあります。
調べてみると・・・発明の名称｢おにぎりの製造方法およびおにぎり｣
こちらで特許取得しておられました。天晴れ！
箱を開けてみたのがこちら。
いなり寿司の上に半分に切った餃子がオンされてます。
特許請求項６で１つの餃子を２つ以上に分割した餃子を
具材として備えることを特徴とするおにぎり。
おにぎりをいなりにもアレンジし・・・
餃子一つではないのですね。笑
いなり寿司が５個あるので量的には充分です。
味は冷えている餃子といなりのマッチングが面白いです。
３個食べる頃から美味に感じる味わい。
奥が深いお弁当なのですね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
創業昭和３９年 浜松魚磯
