せっかく本州寄りの九州に行ったので・・・
この日は鰺や鯖の新鮮なお刺身を食べに行きました。
場所は別府駅を出て海に向かい歩いて８分。
｢みなみ丸 合歓｣さんはメイン通りからひとつ入った場所にあります。
座敷もある店ですが・・・
１０席あるカウンターに通されました。
カウンター越しに話すスタッフの方は若くフレンドリーです。
このお店の名物の生け簀。
綺麗な鰺と鯖、平目さんがすいすい。
鰺と悩みましたが鯖の活き造り(４９５０円)を注文しました。
最初に出されるのがお通し。
ビールでいただきました。
ちょっと長く旅するとこんなトマトが食べたくなります。
塩だけでシンプル。
日本はどこでもトマトは美味しいですね。
鯖の活き造りが登場！
後ろの方には炙り鯖。
生の鯖って素晴らしく美味しい。
身がまだカチカチでプリプリです。
先ほどが半身でこちらはその残り。
少し火を通した鯖は香り良くて柔らかいのです。
これも絶品でありました。
この二皿込みのお値段は納得感があります。
こちらは鶏天(８８０円)。
鶏天も九州の名物の一つです。
フワッとした衣でしたね。
椎茸も名産。
シンプルですが焼いた椎茸が最高。
芋焼酎のロックにめちゃ合いました。
念願の生きた鯖に会えてこの日はとても幸せ。
美味しい素材がそろっている｢みなみ丸 合歓｣さんでした。
ごちそうさまでした！
みなみ丸 合歓
住所:大分県別府市北浜1-11-20
電話:0977-21-2328
交通:JR別府駅から徒歩8分ほど。
営業時間 17:30～24:00
定休日:火曜日
このお店の食べログ情報はこちら
