こちらも約１００年の歴史を持つアルベルト・カウプ市場近く。
本格的な日本のラーメンをいただけるという｢札幌ラーメンSORA｣さん。
オーナーの方が日本人で・・・
前日の夜に行ったら行列で入れませんでした。
今回はランチです。
道路にこの看板が出ているので目立つと思います。
ドラえもん。
メインは札幌ラーメンですが醤油も塩もあります。
この日の僕はバターコーン味噌ラーメンを注文。
物価が高いこの街で１９５０円という値段・・・
ワンボールのものとしては高級料理ですね。
待つこと15分ほどで運ばれてきたのがこちら。
チャーシュー２枚、コーン、もやし、わかめ、バター、葱。
それに小さな海老の揚げ物。
これが隠し味なのでしょうね。
写真ではどんぶりが大きく写りますが、
かなり小ぶりのどんぶりです。
さてさて、味はいかがでしょうか？
やはり、入手できる食材の差でしょうか・・・
味噌の味があまりしません。
ちょっとアジアンテイストの味付け。
麺は日本で食べる感じと同じでしたね。
全体的に頑張っているお味。
海外で初めて食べたラーメンですが、
お値段以外は満足出来ました。
ごちそうさまでした！
Sapporo RAMEN SORA 住所: Ceintuurbaan 49 H, 1072 ET Amsterdam, The Netherlands 電話番号: +31 20 664 4396 金曜日 12時00分～15時00分, 17時30分～21時00分 土曜日 12時00分～21時00分 日曜日 12時00分～21時00分 月曜日 12時00分～15時00分, 17時30分～21時00分 火曜日 12時00分～15時00分, 17時30分～21時00分 水曜日 12時00分～15時00分, 17時30分～21時00分 木曜日 12時00分～15時00分, 17時30分～21時00分
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