阪急三宮駅西口から徒歩１分。
高架下の飲み屋街には良いお店がたくさんあります。
前回は・・・八作寿司さん。
今回は・・・この｢双葉寿司｣です。
ひとりでぶらっと入る大人飲み。
いやいやオヤジ飲みですかね。
｢双葉寿司｣はかなりの大型店。
寿司を握る職人さんも６人。
したがって凄く長いカウンターでありました。
まずは鯖のきずしを注文しました。
寿司という言葉が付いてもお刺身であります。
これが脂がのって美味しいのですよ！
お次はカニ味噌です。
お値段的には安いつまみ。
ちょっと日本酒が飲みたくなりました。
握りはちょっと高めの回転寿司と同じようなお値段。
シャリが大きいのでボリュームがありますね。
タコと穴子はお薦めのネタ。
明石のタコの弾力が素晴らしい・・・
穴子のフワッとした食感が良かったです。
これは美味しかった！
海老は弾力があって大きめでしたね。
こちらは鯛の皮。
香ばしくてあっさり。
ポン酢味でこれも良かったですね。
赤だしは良いつまみになります。
この時飲んでいたのは焼酎の芋お湯割りでありました。
相性が良く胃がスッキリします。
鉄火巻きは僕の大好物。
ちょっと驚くような大きさです。
関西の巻物は本当に美味しいですね。
ちょっと食べ過ぎてしまいましたが・・・
お会計は３９００円程度。
ひとりでお寿司屋さんというちょっとした贅沢ですが、
少し自分を甘やかした次第です。
ごちそうさまでした！
双葉寿司 三宮店 （ふたばずし） 住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-19 TEL:078-391-0363 交通:阪急三宮駅西口から徒歩1分 営業:月～土 11:30～23:30 日・祝 11:30～22:45 定休日:無休
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