≪≪ 大和市の「らぁ麺大和」で、鶏醤油らぁ麺 ≫≫
午前中は☔豪雨☔な平日。
この日のランチは、お出かけ中の乗換駅の大和駅で～。
伺ったのは
● らぁ麺大和
ちなみに食ベログ での大和市/ラーメンランキングは20位(20位/83店)
最寄駅は各)大和駅から200m弱ほど。
新橋通り商店会の通り沿いにあります。
12:00前に着。
初訪問です。
先着は、高校生3人組ｘ1組
店内は奥に長いレイアウト。
席数は、カウンターｘ10席／4人用テーブル席ｘ２卓
先ずは券売機で食券購入。
カウンター席に着席し、食券は高台へ。
カウンター席の卓上は
醤油／ラー油／酢／七味／胡麻／ブラックペッパー／エコ箸／レンゲ／楊枝etc
高台には、ボックスティッシュ／水(ピッチャー)が装備。
注文後、７～8分ほどで
「お待たせしましたー」
食べたのは
● 鶏醤油らぁ麺￥８８０
● 麺大盛￥１５０UP
総合計は￥１０３０です。
まずはレンゲを使ってスープを一口。
少し濃いめの醤油に、鶏のまろやかさを感じる、味わい深いスープ。
スープに負けじと
麺も個性的。
こだわりの手打ちの手もみ麺。
もちもちっとした食感が凄く良い。
美味しいスープを良く吸ってくれ、口中に運んでくれます。
大盛での麺量は300ｇらしく、腹的にも満足です。
具材は、チャーシュー2枚／メンマ／ネギ／海苔etc
具材に大きな特筆はなかったですが、この1杯の中で良く合致していたものでした。
15分ほどで完食。
味：３．６
丼を高台にあげ
「ご馳走様でしたー」
と言って退店。
ラーメン以外にも定食メニューもありました。
先客の高校生らはキャッキャ言いながら、各々ラーメンだったり定食を注文していたようですが、店主？ワンオペにも関わらずSameDishUpで提供だったのには驚きでした。
自分も次回は、塩ラーか定食で。。。ランチビールも一緒に頂きたいと思います。
食べログ的(5段階)には
味：３．６
サービス：３．０
雰囲気：３．１
ＣＰ：３．３
総合３．６です。
今日も美味しい1杯でした。
ご馳走様でした。