肉じゃがって難しくない??



カレーの工程と似てるって言われてますが、
カレーはルーを入れたら何とかなるやん!!!


でも、肉じゃがは違うアセアセ



薄く仕上げると水っぽくてなんか物足りない
濃いとゴテゴテ感の主張よ…


これはイケるかもしれん!!!!
と思い、雑誌のレシピを写真撮って保存!


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なるほど!ジンジャエールで煮て、白みそが隠し味!
これは失敗しないやろう!!!


で、作ってみよー



作った肉じゃがを撮り忘れたが、しかし…



コクがあるような感じはあるが、
あの、甘辛くコテってなやつよ!
ないよねーーーー!!



レシピ通り作ったのに!!!!


全く美味くない
全然美味くないガーン

なぜ?なぜ?
誰か美味しい肉じゃがの作り方教えて下されー