いきいき子供教室

親子で『おさすり教室』にいってまいりましたこの『おさすり』って紀州地方しかないって初めて知りました 

とっても簡単な説明を…米粉と砂糖と塩を混ぜ合わせ蒸して…蒸しあがったらこねて…わかりやすく言うとお餅みたいな それを伸ばしてこし餡をはさんでイバラの葉っぱで包むんです

娘、このおさすり大好きで自分で作りたいって事で応募しました

先生に『お上手ですねぇ～』って言われて

その気になりやすい私は、調理師の免許とろかなぁって思った今日このごろでした