こんばんは。<OIMOCHAN-CHI>です。
昨年より作っています「ひめあずま」(ベニアズマの後継品種)の販売ですが、
蔓はもう切ってありあと掘るだけの状態になっております。
雨さえなければ、掘りたいのですが・・・
掘りたてで甘くなっていなくても、
兎に角新芋が食べたい!
と思っていただけましたら、販売を始めましたら是非ご注文ください。
「ひめあずま」はお菓子で使ったり、あと油との相性がいいので天ぷら、芋けんぴなどで美味しく食べることが出来ます。
焼いもには、ちょっと向いてないかもです。
宜しくお願い致します。
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