突然ですが、我が家では、食パンを買う時、大体8枚切りを買うんですよ。
このあたりのスーパーでは6枚切りが割とメインで陳列されていて。
たまに、5枚切り、4枚切りも見かけるけど、圧倒的に6枚切り。
そして、サンドイッチ用に8枚切りも売ってるし、たまに10枚切りってのも見かけます。
そんな中、何故、我が家が8枚切りかっていうと。
昔、子どもが小さい頃。
うちの子ども達って、偏食で少食で。
(特に息子が)
それで、6枚切りだと1枚食べきることができなかったんですよね。
(特に息子が)
だから、息子の食べっぷりに合わせて8枚切りにしたのですけど。
その後、子ども達はすくすくと成長して、6枚切りに移行したこともあるのですが。
やっぱり少食の息子、6枚切りの食パンを1枚、もしくは1枚半とか(笑)
それで、やっぱり調整がしやすい8枚切りに戻すことになりまして。
まあ、さすがに今はね、もう16歳なんで、8枚切りを3枚とか食べてますけど(笑)
8枚切りだと、サンドイッチとか、ホットサンドとかも思いつきで作れるし、なんだかんだ使い勝手がいいな、ってこともあって、もう大体、8枚切りで定着してます。
(時々、むしょうに分厚いのが食べたくなりますが……)
それで、食パンって、時々、食べないまま、消費期限が過ぎてしまうことってあるじゃないですか。
1〜2枚残ってしまって、誰も食べない、とか。
そんな時にどうするかというと、私は細かく切り刻んでしばらく自然乾燥させて、その後、冷蔵庫で保存しておいて、チョコチョコ焼いて、ラスクっぽくして食べたりしてるんですけど。
(え、ラスクってどうやって作るのが正解？よくわからないけど、私は自然乾燥させて、それにバター塗ってトースターでチンしてラスクにしてます)
まあ、そんなわけで。
前置きが長くなりましたが、今日の私のお弁当。
↓
ラスク弁当(笑)
パンの量で言ったら……8枚切りの半分くらい、もうちょい少ない……かな。
バター塗って、きび砂糖をパラパラして焼きました〜。
いや、あのですね。
今日はちょっとお腹があまり調子よくなくて。
食欲自体、ないんですよね。
で、なにも食べなくてもいいかな、と思ったのですが。
なにも持たずに出勤して、万が一、やっぱりなにか食べたい〜ってなったら、ちょっと辛いじゃないですか(笑)
それで、冷蔵庫からちょちょっとラスク用に乾燥させた食パン(おそらく1ヶ月くらい前？のパンです。笑)を出して、焼いて持ってきました。
うん、なんか、今日の私にはちょうど良かったです。
今後も、たまにやろうかな、ラスク弁当(笑)
いやこれ、弁当っていうか……おやつですよね(笑)