子供と連日クッキーの作り 詳細

息子のこだわりから始まった毎日のクッキー作り 。
毎日頑張って付き合ってる。とりあえず1日に1回で我慢してもらっている。

↓ちなみにこだわりの原因になっている動画はこちら(12:20より)

息子がやっていると、もちろん娘もやりたがるのは仕方がない。
しかし同時にやると喧嘩になってしまうため、まずお兄ちゃんが作り
お兄ちゃんが納得した後で娘の番という風になる。

レシピもそっくりそのまま　のんたん動画のまんまやってます。

生地を作って冷蔵庫で寝かせるというプロセスが説明では30分とあるが、
動画だと3秒なので納得してくれません。

てなわけで3分クッキングのように、予めに寝かせてある生地が必要。
なので毎日翌日分の生地を作り、昨日分の生地で成型をします。
（あーあーめんどくさい）

ちなみに　作る材料の粉系は面倒なので先に数回分、
封ができる袋に調合して保存しているので　
実際にやるのは、それに卵を割ってバターを加えるだけ。
ボールを出すと面倒なので、すべてポリ袋の中にぶち込み混ぜて
生地を作り、そのまま冷凍庫に保存します。

なぜ冷凍なのかといいますと、こだわりっ子が型抜きするので
やたらとニギニギして時間をかけてしまう。
生地がすぐ柔らかくなって型抜しづらくなってしまうのが理由です。

息子が全力で生地を伸ばすため、生地がせんべいのようになってしまう。
最近はお箸を両端において、お箸の幅以上生地が伸ばされないように
工夫をしてます。これによって均一の厚みでできる！

で、焼くのはトースターです。トースターで10分弱で完成！！！
オーブンなんか使ってられなーーい。

そんなこんなで毎日作るので　親子共々どんどんスキルアップ！！
いろんなのを作って楽しんでいます。（いや半ば辛いけどｗ）

しかし連日クッキー食べてます。太るよなぁー。
こんどハロウィン仕様のやつ作ろうかと思案中です。