吉野家の朝のメニューに納豆定食があるのらしい。
これは吉野家が買いつける納豆メーカーとコラボした商品だろうか。しかし何故そんなことをするのか分からない。家庭で納豆定食が作れちゃうなら吉野家に行かなくなるのではと心配になる。
老舗の吉野家がすき屋と○○に挟撃されて納豆業界に打って出てきたのか?
牛丼業界で吹き荒れた低価格競争が他の業界にも波及した。これがデフレの正体だ。
供給サイドも消費者も価格競争の愚を気が付き始めたがなかなかその輪を断ち切れない。
英国の「エコノミスト」により考案されたビッグマック指数というのがある。
ビッグマックの値段で購買力平価を算出したり、為替の適正価格を算出する。
俺は、時々タカノフーズのおかめ納豆の値段を見てスーパーを比べる、これをおかめ調査と言っている。
だから、青山の紀伊国屋、六本木の成城石井を覗くと、ついついおかめ納豆の値段を見てしまう。
そこに暮らしている訳じゃないから関係ないんだけど。
やっぱり俺は、考えることが小さい。いつもDomestic!!
海外で売られている納豆の価格からその地の日本食材の浸透度を計る、つまり日本人が暮らしやすいかどうかを判定する、そのために、冷凍納豆の値段を比較する人がいる、これを冷凍納豆指数と呼ぶんだとか。
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