今日は
沖縄のモズクの天ぷら
沖縄の天ぷら粉って
ふわっとモチッとして
味もついてます。
私はちょっと焦げ気味が好き
もう少しふわっとモチッとあげるのです。
フリッタ～とは違います。
ステンドグラスアーティストの
エリィちゃん 直伝
彼女ほんま器用
お料理も上手です。
エリィちゃん直伝の
天ぷら粉レシピ！
薄力粉１００、冷水５０、牛乳５０、卵 １個、粉末だし、塩、好みで
重曹ひと つまみでできるよ～。 お試しあれ！！ たぶん、
この分量でいけるはず～。
モズク天ぷらは沖縄では
有名です
沖縄の友達の所に行くと
ほんまお野菜と海藻を
食べます。
体に良い料理多いです
Android携帯からの投稿