柳川よかもん館 スタッフのブログ -24ページ目

柳川よかもん館 スタッフのブログ

柳川ブランド認定品や柳川の農水産物を使った新商品など紹介

こんにちは

ズラリ所狭しと積まれた
「あまおう」です
あまおう

ふるさと納税の方への「あまおう」の
発送を始めましたクロネコ

今日にも第一便が全国の方に
着いていることでしょう

あまおう生産作業を市のフィルムコミッションが
動画で立ち上げました
どうぞ御覧下さい
柳川動画館

細やかな手入れがされていますよ
農業生産者は大変です

コレをご覧の後、食されたら甘さも、
旨さも倍になるはずです

柳川市のふるさと納税者への
ギフトのラインナップが充実しました
柳川市ふるさと納税特選ギフト

夏用フルーツギフトでは
「巨峰」「マンゴー」があり
現在受付中です

数量限定です
特に「巨峰」は収穫期間が
短いので早い者勝ちになりますよ

ふるさと納税を考えている方は
この機会に市役所HPを御覧下さい
柳川市ふるさと納税


本日も有難うございました    (T)

こんにちは

母がチラシで折った箱です
チラシ

家では使用したテッシュやおかずの魚の骨などを
入れる、ゴミ箱として重宝してます

最近までは、チラシを見る前にすでに折られていました
母が入院してコレを作ってないので
チラシを久しぶりにしげしげと視ました

いろんな価格表示がされてます
一般的には上段に大きく税抜きを
下段に小さく税込価格を表示してます
チラシ 

OH!コレは安い!と思い視ると
チラシ 
一段だけの表示で、よくよく視ると
チラシ右上に極細で「税抜き価格で表示してます」って!
んなら、電卓片手じゃないと実支払い価格は
解からんやっかい (心の中で柳川弁で怒鳴ります)

一方では
チラシ 
税込価格のみもあります
ここは大きく「当店では税込で表示してます」と。 

昨年の消費税増税の際に
当局が価格表示の統一をゆるめた結果です
どこを見ているのかな?

なんなら、上段に税込価格を
下段に税額を表記したら
税金の使い方をよくよく監視することになるでしょう

おいでメッセ柳川の店頭は
もちろん!税込価格表示です
レジで支払う合計金額が判りやすいですもんね

本日も有難うございました   (T)
こんにちは

朝は水道管が凍りついていましたが
日本晴れで暖かくなりました日本

柳川ブランド認定品2015です
ブランド認定品

新お取り寄せ帖です
ブランド認定品 

2品が新しく認定されました
ブランド認定品 
右が御菓子処白秋庵さんのつくね芋を使った上用饅頭
千代紙柄の箱も上品でしょう→柳川まり

左がJA柳川さんの大豆で出来たマヨネーズタイプの
ドレッシングです コレステロールは0です
卵も使用していません 市内の卵アレルギーの生徒用の
パンにも使用されていました→柳川まめマヨ

これで柳川ブランド認定品は33品となります
柳川名産品の中でも安全安心でコンプライアンスな品々です

お取り寄せ帖の中に
新しくFAX申込書を添付しました
ブランド認定品 
これでネットが不得意な方にも
申込しやすくなるはずです

お待ちしてます~キリン


本日も有難うございました    (T)



あ けましておめでとうございます

さっきまで☀ 今はどんより雨
寒いお正月になりました

そんな寒い中、今年最初のお客様が
来られました

「海茸の干したものはありますか?」
ありますよ~

海茸の一夜干し
詳しくは→夜明茶屋さん

炙って手で割いて食べるんですよ
アチッ アチッー
濃厚な海の香りがたまりませんビール

本年もよろしくお願い申し上げます   (T)


こんにちは

10年ほど前、福岡の民放テレビの
ひな祭り番組に応援団の一員で参加しました

「水郷柳川VS水郷日田」です
柳川は「すいごう柳川」、
日田は「すいきょう日田」と呼びました

幼い頃から「すいごう」と聞き、呼んでいた私には
「すいきょう」が異様に感じられたことを
覚えています

柳川が今回、国から名勝指定されました
「水郷柳河」 すいきょうやながわと呼ぶそうです

柳川が産んだ詩聖北原白秋が
著書「水の構図」ですいきょう柳河と表現していることから
きたものだそうです

先程来店された市の文化系の職員さんに
聞いたところ、「水の構図」のローマ字表記を
白秋がが残しており、それにSUIKYOUと
表しているそうです

因みに、市は「柳川」で私の出身小学校は「柳河」と
表記します

北原白秋
<北原白秋 来年は生誕130年>

母方の叔父に酒を飲むと暴れる「酔狂」が
いたので聞き慣れてはいるのだが

こたつ舟
観光看板のお堀めぐり(川下り)の
会社名が「すいごう」と読んでるとこも
あるのだが(まっ、余計なお世話か)


おいでメッセ柳川は本日は17時までの営業です
お正月は2日(金)は10時~14時
3日(土)からは通常9時~18時の営業です

皆様にとって来年も良い年であることを
お祈り申し上げます


今年も有難うございました
来年もよろしくお願い申し上げます

では、ごきげんよう














こんにちは

霜で葉が溶けたジャガイモを
恐る恐る掘りました
秋ジャガ 
しっかり出来てましたホッ

こんなのも出てきましたよ
ミミズ
ミミズです
菜園作りは先ず、土作りから!
ミミズ君が出る土は良いので
出会うと思わずOH~

大収穫でした~
大手ハンバーガー店へ売りに行きましょうか
秋ジャガ 
奥の葉はそら豆です
5月頃にはご報告いたします

交通事故をよく見かけます
損保に携わって頃の記憶ですが
交差点内の事故が全体の80%を占めていました

ということは、交差点さえ気をつけているだけで
事故を起こす確率はグッと少なくなりますよ

皆な慌てていますから呉れ呉れも
ご注意の上、良い正月を向かえましょう


本日も有難うございました    (T)

こんにちは

日暮れが早く、店頭軒下の蛍光灯を
4時半に点けます

夜の長い日に太陽の恵や
電気の有り難さを感じて
節約に心掛け、環境を考えるひと時を!

燈明の夜が開催されます
燈明の夜 

詳しくは→燈明の夜フェイスブック


小学生がデザインした紙灯籠
デザイン力が半端じゃないです
燈明の夜 

中を覗くと
燈明の夜 
ろうそくがありました

若いボランティアの人たちが
寒い中、額に汗して準備に
追われている姿を見るだけで
清々しい気持ちになりますよ

一度足をお運び下さい


本日も有難うございました    (T)







こんにちは

こちらはご存知、高橋商店さんのベストセラー
「ゆずすこ」
ゆず胡椒の液体版です
ゆずすこ
詳しくは→ゆずすこ

こちらはその姉妹品「のりクロ」
「ゆずすこ」と海苔の佃煮の合体です
のりクロ
詳しくは→のりクロ

そのカレーが11月発売された
のりクロカレー 

そして、のりクロシリーズ第3弾がこちらです
のりクロせんべい 
「のりクロせんべい」

封を開けると
のりクロせんべい 
更にコレを開けると
のりクロせんべい 
真っ黒せんべいです
パリパリ感と海苔の風味の後に
ジワ~と
ゆず胡椒のピリッとがしばらく続きます

ピリッと好きの方にはたまりません
5枚入りで360円です
まだ市場には出ていないと思います

おいでメッセ柳川までお越しください


本日も有難うございました    (T)


こんにちは

柳川では珍しく雪でした
朝方は車が雪に覆われてました

今も小雪が舞ってます
雪舞う

昭和30年代までは今よりはるかに
雪が降り積もってました

空き缶の上部左右に穴を開け
ヒモを通して腰の高さくらいになように
輪っかを作ります
それを2組作ります

その空き缶に足を乗せ
輪っかを引っ張って雪の上を
歩く単純な遊びをしたものです

運動靴が濡れない利点より
雪の上に残る◯印が楽しかったのです

寒い時は麺類もいいですね
こちらはラーメン(Yahoo!より拝借)
ラーメン

こちらは私が作った「うどん」です
うどん
何か違和感がありますか?
肉に卵に蒲鉾・・・

ハイ!海苔を添えています
コレが旨い

ラーメンにはごく普通に海苔が添えられています
が、うどんにはありません

ラーメンはダシ作りに多彩なものが使われているため
複雑は味がします
また、匂いも強いです

うどんは単純です
かつお節、いりこ、昆布など海の幸です
故に、海で出来る「海苔」とは相性もよく
単純だからこそ海苔の香りも楽しめます

海苔生産地柳川だからこそできます
海苔生産販売の方、柳川海苔うどん
名物に謳い出しましょう
絶対!うける

因みに海苔はこちら→福岡のり
皆さんもぜひお試し下さい


本日も有難うございました    (T)





こんにちは

幼稚園児の頃まで
内湯(うちゆ:自宅の風呂)はなくて
小学校そばの銭湯「虎の湯」に行ってました

自宅はお寺に四方八方囲まれていて
どこに行くにも、商店街や学校に行くにも
墓場の脇を通らないと行けません人魂

“お月さん幾つ 十三 ななつ♪”と
父から習った作り歌(と思っていたが、後年わらべうたと判った)を
歌いながら銭湯へ行ってました

墓場近くではより大きな声を上げ
足早になったものです

当時は目も正常だったせいなのか
現代より寒かったからか
月が冴え渡ってました

寒いこの時期しか味わえない
今年も数量限定の
「初摘の生のり佃煮」が販売されました
新海苔の佃煮 
両開漁業協同組合さんの「有明のり」720円

新海苔の佃煮
浜武漁業協同組合さんの「華ちぎり」700円

海苔も植物ですから
若い芽のほうが柔らかく、香りもいいんですよ双葉
ただし、若い芽は限られていますから
希少価値があるんです

数が地元柳川でもあまりでませんので
ネット掲載は出来ません

ここだけの話ですが電話注文には
多少応じれると思います


本日も有難うございました    (T)