飛騨市特産会~蔵めぐり | 元祖高山ラーメン・麺の老田屋『ほんのり味な日誌』

元祖高山ラーメン・麺の老田屋『ほんのり味な日誌』

飛騨で麺を作り続けて100年余り、「麺の老田屋」の【九代目】がつづる日誌。その日あったことや、感じたことをかくんやさ。んで、たまに飛騨の情報やら会社の宣伝やら書くもんで、あんきにのぞいていってな(^▽^”)たまに剣道ネタもあります。

さて、北海道から飛騨市に視察にきてくださったので

時間があまりなかったのですが、飛騨古川の

町並みを散策。

蒲酒造さん

http://www.yancha.com
入り口のお座敷がステキですドキドキ

元祖高山ラーメン・麺の老田屋『ほんのり味な日誌』

蔵見学もさせていただきました。

いいにおいがしてきます。べーっだ!
元祖高山ラーメン・麺の老田屋『ほんのり味な日誌』

杉樽仕込みもあります。
元祖高山ラーメン・麺の老田屋『ほんのり味な日誌』

帰りには売店へ殺到(笑)
元祖高山ラーメン・麺の老田屋『ほんのり味な日誌』


次に渡辺酒造さん

http://www.sake-hourai.co.jp
新酒仕込みの目印

杉玉が新しいのにかけかえられたばかりでした。
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モンドセレクション賞9年連続金賞受賞酒が

あります。
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ディスプレイもオサレです。


他にも神岡に

大坪酒造さんがあります。

sakagura-hidamusume@leaf.ocn.ne.jp  


飛騨市には3つの蔵がありますが、

どれも美味しいですにひひ


そのあと、蒲生畜産さんへ

おいしいかわいい飛騨産の飛騨牛たちが・・・。
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おなかを下したらセイロガン?
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子牛たちに

めっさナメられました。
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かわいいラブラブ
元祖高山ラーメン・麺の老田屋『ほんのり味な日誌』
今回もたくさん勉強させていただきました。

参加の皆様、本当にお疲れ様でした。

ありがとうございましたアップ

(九代目)