和菓子処「福壽庵」Ⅱあ、昨日書き忘れておりました。 飛騨高山の和菓子処「福壽庵」さん。 なんと、シュークリームも作っておられました。 お店の右側にシュークリーム焼くでっかいオーブンが出現。 おいしいクリームとカリッカリに仕上がったシューが絶品です。 出来立てがオススメですよ。 (九代目)