和菓子処「福壽庵」Ⅱ | 元祖高山ラーメン・麺の老田屋『ほんのり味な日誌』

元祖高山ラーメン・麺の老田屋『ほんのり味な日誌』

飛騨で麺を作り続けて100年余り、「麺の老田屋」の【九代目】がつづる日誌。その日あったことや、感じたことをかくんやさ。んで、たまに飛騨の情報やら会社の宣伝やら書くもんで、あんきにのぞいていってな(^▽^”)たまに剣道ネタもあります。

あ、昨日書き忘れておりました。

飛騨高山の和菓子処「福壽庵」さん。
麺の老田屋、ほんのり味な日誌
なんと、シュークリームも作っておられました。シュークリーム

麺の老田屋、ほんのり味な日誌

お店の右側にシュークリーム焼くでっかいオーブンが出現。えっ
麺の老田屋、ほんのり味な日誌
おいしいクリームとカリッカリに仕上がったシューが絶品です。アップ

麺の老田屋、ほんのり味な日誌

出来立てがオススメですよ。にひひ

(九代目)