おはようございます
今度は紛れもなく
おはようございますですね
さて今日1日どうするか
って思います
食事の事ですよ
金曜日の夕方から安静と
いわれ
家に籠り切っています
と言っても
午前中に母がきてくれるし
ゴミ捨てとか頼んでるから
一歩も家から出ないで済む
朝はいつもの最低限の
家事をして
後はご飯作りだね
お風呂掃除は
主人がやってくれる
ご飯なんだけど
こういう時のために
冷凍庫を買って
チンするだけで食べられる
冷凍食品を買ってある
よく食べるのは
セブンのパスタですが
それ以外にも
焼きおにぎりとか色々
ありますが
最近の冷凍食品って
凄いんだよね
ラーメンとかでも
水も入れないでいいのとか
あるんだよね
そして昨日私は初挑戦
まぜそばだって
しかもレンジでできて
器も要らないんだって
いいねいいね
ただウチのレンジは
ややムラがあるのと
書いてある時間より
少し長めにしないとダメ
時間より20秒多く
やったけど
やっぱり凍っている
ところがあって
更に30秒追加した
ほうれん草と卵黄を
トッピングして
完成
あー卵黄壊れてしまった
卵白は夜のミートボールの
つなぎに使いましたよ
私はあまり好きじゃないかも
でも洗い物も少なくて
助かりました
午後はマイペースで
夜ご飯の支度をする
と言っても
冷凍庫を見て
メニューを考えて
食材を解凍
昨日は鮭です
ただ昨日はかなり早い段階で
痛みが引いて
お昼寝をしてしまった
その後は激痛で起きて
しばらくなにもできなくて
予定していたメニューを
変更しました
鮭は解凍してあって
ミートボールだけ
作ってあった
本当は野菜を2品予定
していたけど
私のおやつに揚げた
ポテトフライ
解凍するだけの枝豆🫛
きゅうりを切るだけの
スティックサラダ
高野豆腐は煮ておいた
後は前の日の残り物の
マカロニサラダ
写真にはないけど
牛タン塩焼き
鮭は焼いてくれた
と野菜がないですね
なので今日は
野菜メニューを作らなきゃ
夜ご飯食べ終わった頃
母から電話があって
お稲荷さん要らない？って
ちょっと豪華な
上にエビとかのってるの
明日のYちゃんのお弁当に
と言ってくれて
ただ主人は土曜日曜祝日は
基本お弁当を持って行かない
主人に聞いたら
食べるというので
もらいましたが
好き嫌いの多い主人は
やっぱり上の具がヤダ😖
どかしてよと言われて
上が無くなると
それだけじゃーちょっと
それと4個くれたけど
微妙な量で
少し足りないと思うので
今日は出て行くのが
遅いので
なんとか頑張って
リメイク弁当を
作りました
主人の子供の時
運動会の時のお弁当は
たまに作ってくれる
サラダ巻きと
お稲荷さんの上に紅生姜
後このメーカーの
肉団子とシャウエッセン
だし巻き卵が
ご馳走だったと
聞いていたので
その肉団子を詰めて
だし巻き卵を作ったんだ
けど
忘れてたよ
昨日の夜私も
ミートボール作ったんだ
自分が食べないから
忘れていたよ
お詫びに
小さいカップのお蕎麦
つけておいたから
お稲荷さんはお蕎麦だよね
と昨日言っていたから
こういう子供の時の
特別なお弁当とかって
懐かしくて美味しいよね
と実は手抜きなんだけどね
さてそろそろ起きましょう
洗濯はかなり前に
止まっていますが
洗濯を干すのが
今私のやっている事の中で
１番大変です
それと朝が1番足腰が
痛い
午後になれば少しは
痛みが和らぎます
なのでこの
初めのいーーぽっが
出ません
あっそういえば熱
下がったのかな
測ってみよう
それでは今日も1日
ガンバルンバ❣️