90分で漬かるぬか漬け、かんたんぬか美人なるものが紹介されていました。
ぬか漬けはぬか床を混ぜたり色々と手間がかかって大変ですが、これは乾燥させた粉末のぬか床を水で戻して、ジップロックなどに食材と一緒に入れて揉むだけで作れるというお手軽商品。
しかも１回分の使い切りサイズなので経済的。
おいしくて健康的だけど手間のかかるぬか漬けが、普通の一品くらいの手間で手軽に作れるのはなかなか画期的ですよね。
モッツァレラチーズのぬか漬けってどんな味がするの！？
かんたんぬか美人の販売ページを見てみると、おすすめメニューにモッツァレラチーズのぬか漬けなる未知の料理が紹介されていました。
ただ調べてみると意外とレシピも多く紹介されていたりして、ぬかの酸味とチーズが相性抜群でお酒のつまみに合うんだとか。
ぬか漬けは意外な組み合わせが結構あるみたいですが、ぬか床を管理するのは非常に大変なのでこういった手抜き商品があるとありがたいですね。
