10日 ニセコ案内♪

目覚めて軽くお仕事。
頭が回ってきて、お腹も『クルクル』ってなったとこで朝ごはん♪

今日は一人じゃない朝ごはんタイム(o^-^o)

納豆ご飯が美味しくて、最高に幸せ～。

10時に駅に集合V(^-^)V

加さん、成さん、谷さんとともに千歳～ニセコにかけての観光スポット巡りをしましたぁ

先ずは→
大滝村 きのこ王国

大好きな休憩スポットで、お土産買ったり、いろいろつまんだり、本格的にご飯！ってMenuも充実してます♪


名物のきのこ汁は100円！あたしはここのきのこの天ぷらが大好き～。
・しめじ、舞茸、椎茸
の盛り合わせ！

塩で食べるもよし、天つゆで食べるもよし、蕎麦に入れたり、天丼にしてもいけるんだなぁ♪これが。

あたしはジンギスカンマンをつまみ、加さんの天ぷらをお裾分けしてもらっちゃいましたV(^-^)V

そして→
京極 吹き出し公園 へ


ここは水が美味しいのは当然！
で、お豆腐がまたうんまいのょ♪
試食して、お好みを選べるってのも素晴らしいサービス！

それにしてもすごい人…
タンクに何本も水を汲んでる方(^_^;)
節度を守って下さいね～。
そこからニセコ町へ→

私の職場でありました！
『ニセコビュープラザ』へ→


大道農園自慢のコロッケと揚げいもを、皆様に堪能して頂き、すっかり観光気分を味わってもらったようで♪

いとこの『卓也』…

久しぶりにあったら、すっかり大きくなっててびっくり(◎o◎)

小さな頃…
『あら～！し～ちゃん大きくなって～誰か解んなかったわぁ』
って言われてた意味が最近わかってきた(^_^;)

これが年をとるって事なんだな～。

そんな中らか、ほっとできる空間を感じたわけで♪
そして、そして、ご同行下さった皆様にお付き合いいただき、お墓参りへ→

まだまだ雪がとけないニセコ町。
お墓も真っ白…(*_*)

お線香だけはあげたくて、雪の中をズボズボ抜かりながら歩き、なんとか辿り着きました～。

お店がオープンする前に何とかご先祖様に挨拶したかったので。

お参りがすんで、気持ちがす～っと軽くなりました！
さらにそこから山へ→

私の幼なじみの裕子がいる『高橋牧場』のミルク工房へ向かいました。

重大発表を聞きつけてきたわけで！
『結婚』 の二文字。
私と裕子は30過ぎるまでないだろうと…

まんまと先を越されました(；∇；)/~~

でもすごく、すごく嬉しくて、思わずウルウル…
良かったぁ。

裕子
結婚式は行けないけど、いっぱい、いっぱい幸せになってね♪

皆様にもしっかり見学して頂いた後、ひらふの街並みを偵察→

昔よりオシャレな建物が増えたこの辺りは、北海道の中でも注目のエリア。

必ず今後の北海道は世界から注目を浴びる土地となるでしょう…。

食料自給率211%をほこるこの島国。
水、電気、ガス、空気、畑全てが揃う、本当に恵まれた国土であるということ。
地元の人にとっては『当たり前』な中で、どうしても気付かれにくい。

だけど 知らなくては！
知らせなくては！

自分なりの方法で…

夕方新千歳空港へ送って頂き皆様にお別れ。

本当に、本当にありがとうございました！

加さん、成さん、谷さん…感謝してますm(_ _)m



すーたんと合流して美味しいジェラート食べて見送りしてもらって、
心置きなく帰京→
素晴らしい家族と仲間をもった私はとっても幸せな人間です♪

改めて『ありがとう』(o^-^o)

最終便で東京に戻り、 帰宅は12時シャワー入って、荷物整理して３時に…
ばたんきゅー(-.-)zzZ

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

９日 ミーティング→

チャキっと目覚めて、打ち合わせへ→

加さんの事務所にて成さんと宮さんが加わり４名で話し合いが行われました。

店舗での販売に加えて、重要になってくるのが販路の構築。

沢山のお客様に向けて、商品を供給したい考えの中では『通販』という手段が最も有効的であると感じます。

パッケージ、売価、内容など、考えは無数にあり… 先ずはやってみないと！

お客様の反応がなければ改良もできないので。

アイディアはいくらでもだせるが～、そこに数字を照らし合わせてかなきゃね～。
素材にこだわり、良いものを提供しているからこそ、みんなここで壁にぶち当たります(^_^;)

『やりたいこと』と『出来ること』のバランスは資本と志しで調整しないと実現できないから。

先ずは少しずつ、出来ることから始めていきましょ！
宮さん、お忙しい中ご足労おかけし申し訳ありませんでしたm(_ _)m

先ずは足場をガッチリ固めていきますね！

ランチは前から気になっていた『北斗星』の煮込みハンバーグ♪



目の前でグツグツしてくれるパフォーマンスは、食欲を沸き立ててくれます(o^-^o)

ご飯もおかわりできるので、私のような米フェチにはぴったり。

すっかり大満足で事務所に戻り、川社長の元へ→

久しぶりにお会いしましたが、以前より元気そう。
良かったぁ～。

震災の日、たまたま出張で埼玉にいたそうで…

貴重な体験談を聞き、なんだか元気付けられました(^_^;)

気付くと四時間？！くらい滞在していて、あっと言う間に外は真っ暗(」゜□゜)」

加さん、成さん、本日も沢山のご協力をありがとうございました。

明日また…
よろしくお願い致します！
千歳に戻ってすーたんと合流。

報告会と反省会をして、ホテルへ→

お気に入りのハイパーホテルで、ゆっくりお風呂入ってデスクワーク。

頭とまぶたが重い…

２時に就寝☆

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

8日 北海道のお土産は・・・

今日は日中にデスクワークと、都内でのアポイントを一件済ませて空港へ→

夕方新千歳空港に降り立ち、明日の打ち合わせ備えてお土産売り場のチェック
空港、直営店、物産展、通販、と販売には色んな場所と方法があるけれど、その時々のトレンドがあり、長年ロングセラーとして店頭から外れない商品は少ない。

・白い恋人
・とうきびちょこ
・バターサンド
・夕張メロンゼリー
・わかさいも

このあたりはまさに王道で、『北海道』といえば！
っと言ったイメージに繋がる。

何を出すか、どのように出すか…
各メーカーも頭を悩ませるのだろうけど、お土産品の移り変わりは本当に早いもの(*_*)

だから買う側としては、『楽しみ』ってとこもありつつ、製造や販売に携わる私としては、『大変だなぁ…』ってメーカー側の心配をしてしまいます(^_^;)

札幌入る前に三井アウトレットパークに寄り道して、大人気の『北海道ロコ』を偵察


観光客のみならず、地元の方々もよく利用するみたいね♪

野菜やスウィーツ、お惣菜やお弁当まで、何でもあるのょ～

空間作りもいい感じで、明るく見やすい商品陳列。

バッティングを控えた販売品目への配慮も良く見えます。

大変申し訳ないですが…
千歳にあるアウトレットパーク『○ラ』とは、かなり大きな違い(*_*)

勉強になりました！

通り道には、今後パートナーである見方さんの自社ブランド『北のシェフ』の直営店があります。


全てこだわりの一品！

イートインがないのが残念なところ…
お店も目立たないため、何やさんかわからない人がほとんどでしょう(^_^;)

北海道によくあるパターン。
・いいお店なのに目立たない
・美味しいお店なのに、何が売りかわからない
・販売を延ばす方法を知らない

一生懸命に作って、想いを込めた商品…

沢山のお客様に食べて頂きたいと願うはず！
もっといい手立てを伝えなきゃ。

シェフやパートの方々、工場に携わる皆がやりがいとやる気を持ってもっと『美味しい』を作れるように…
札幌に突入して、松さんと合流→

北海道活性化計画&ごろも全国制覇に向けた作戦会議！

メディアの影響を大きく受ける販売の流れ。

災害の関係上、今は変化してる部分もあるけど…

普段テレビ見る事がほとんどなかった自分(+_+)
人々に情報を提供するという事がどれほどに必要な事かよくわかりました。

ニュースはもちろん重要だけど、私はワクワクしたりウキウキしたり、元気になれる話題を広げる事ってすごく大切だと思う。

生きるには『活力』がいるからV(^-^)V
幸せや、楽しみがないとやる気出ないもんね！

松さん☆
よろしゅう頼みます…

伊藤さんのお店に顔を出して、ご挨拶～。
また暫く来れないと思うので…

帰りに信月の『塩しょうがラーメン』を食べてホテルへ→


お風呂入って３時に就寝☆
本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

7日 IN HOOTERS

ばっちりいい目覚め！

眠りが浅かったわりには、スッキリしてるなぁV(^-^)V

ご機嫌で朝ごはんをモリモリ食べて、少し今日の業務整理！

…やばい(*_*)
満腹になった後のデスクワークは一気に睡魔を呼びます☆

眠い(-.-)zzZ
とは言え9時半から早速ミーティング！

頭を切り替えて、集中して談義。
11時半に終了。

菊さん…
これから仙台へ向かうとの事。

くれぐれも気をつけて行ってきて下さいね！

そこから渋谷へ→
朝の眠気が再浮上するなか、必死に遠ざけます…

この時重要なのは、リラックス&リフレッシュ！

自分で目の回りをマッサージして、『シャキーン』と回復

夕方前に永田町へ移動→
先日、北海道のプロモーションに関してご相談にのって頂いた小さんのご紹介で、初めてお会いした杉さん。

沢山の情報をご提供下さり、本当にありがとうございました。

その足で赤坂見附へ→

話題のあのお店へ要約突入できましたV(^-^)V
『Hooters』

松さんが手掛けたこのお店…
明るい店内に、元気で笑顔が溢れる接客、そこにリズムが加わり、本当にいい空気！

客層もかなり幅広い。
若い人～サラリーマン族の方々、女性グループや一人のお客様まで、心地よく過ごせるのは…

まさにスタッフの対応の素晴らしさでしょう！

胸元が開いたタンクトップに、ホットパンツと大胆なユニフォームですが、『セクシー』というよりも『可愛い』ってかんじかな♪

スタッフは学生さんが多いようで、みんな仲良しで楽しんで仕事してる雰囲気が、居心地の良さを演出してくれるんだね～(o^-^o)

人気商品の

『フライドピクルス』
『手羽揚げ』

をいただきました♪

手羽揚げは味付けが選べて、ビールにぴったりのいいつまみ。

ピクルスはなかなか珍しいけど、カクテルなんかと相性よさそうね～☆
あたしは好きだな♪

18時半を過ぎた頃…
外には行列が(」゜□゜)」


お客様達のために退散→
松さん、お忙しい中のご対応ありがとうございました！

また必ず遊びに行きますね(o^-^o)

帰宅して明日からの出張準備。

北海道にて、最終調整です(^^ゞ

気合い入れて行ってきまぁす！

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

6日 品川合宿

本日は午前中にデスクワークを片付けてもろもろ準備V(^-^)V

今日から2日間、品川にてとある秘密合宿なのです◎
バスで移動して、無事に到着♪


桜がと～っても綺麗に咲いていて、思わずうっとり(o^-^o)

すっかり春だね～

頭の中が興奮状態にあるからか…
最近全然眠れません(+_+)
なんなんだかね～。

目が充血気味…
気持ちの中で整理してても、頭の中が落ち着かないと～

新店舗がオープンして、リズムが掴めるまではこんな感じなのかな

不安や心配は付き物だけど、考えてもきりないしね(^_^;)

リラックスしないと、思考が固まっちゃうから！

…と今日は沢山考えつつも、休める事の必要性を学んだ1日。

この合宿がこの先に繋がる力を作ることは間違いない(￣∀￣)

しろりん…
本当にありがとうね！

夜は少々お酒を飲んで、早めの就寝☆

にする予定が、興奮状態なのか…？！
今日も眠れず(*_*)

『熟睡』できるのはいつかしらね～

一先ずは、今日も沢山の幸せを感じられたわけで、沢山の感謝で胸がいっぱいです(^^ゞ

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

5日 素敵な先輩達

本日は春らしくポカポカ陽気V(^-^)V

デスクワークがたまってるけど、こんなに素晴らしい天気を無駄にしてはいけない！

テラスがあり、日差しが入る環境で仕事すると、サクサク捗っちゃったりするもんなのょね♪

秀ちゃんと一年ぶりくらいの対面。
最近は前以上に忙しいとのこと…

業界的には避けられない。というより避けてはならない事態に慌ただしい対応を強いられるようで(+_+)

形が違えどみんな『大変』なのは一緒。
『自分だけじゃない』

そう思える事も余裕がある証拠。
ただし、一番大事なのは自らの意識で『ゆとり』を作るということ。

気持ちが前むかないと、物事は前進しません。

『与える』よりも
『築く』パワーを届けたい…。
簡単になんてできないけど。
必死になれば出来るはず！
昼間は→
秀ちゃんのおマヌケトークに大爆笑(^_^;)

ホント、いっぱい笑わせてくれてありがとうね～！

お互いいい仕事してこ～(^^ゞ

夕方から広尾へ→

りんさんオススメのお寿司屋さんにて集合V(^-^)V



こばさん、初対面の川さん、山さん、わたくしの五名が集まったわけで、こい～～～メンバーであります。
そしてと～っても面白い♪ 頭がキレる方の話はリズムがあって、聞いているだけでも学べる事が山ほど…
『すごいなぁ』って言葉でしか表現できませんが、その中にはふかぁ～い意味がありまして～(^^ゞ

まとめると…『人脈』という素晴らしい宝を持つ私は、本当に幸せ者だと強く強く感じてます！

りんさんのお気に入り店とだけあって、さすが！
お寿司美味しかったなぁ(●^o^●)


大満足の後→
オシャレなBarで二次会です♪

イチゴのフローズンカクテルが食後のスウィーツ☆

山さんの恥ずかしい写メを見て爆笑…
恐らくここ最近で一番の笑い(^w^)
あの後ろ姿は忘れません
そろそろ帰ろう！
っと帰宅したのは２時くらい？！

りんさん、川さん、こばさん、山さん…
楽しく、貴重なお時間を頂き、本当にありがとうございました。

次回もよろしくお願いします☆

シャワー入って３時半に就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

４日 いつもって

本日は有楽町にてアポイントがあり、銀座経由で現地入り→

天気いいし、すこ～しずつ、人の波も戻りつつあるのかな(^_^;)

打ち合わせでは、北海道活性化に向けてのサポート体制や、各種イベント、物産展情報をリサーチ！

小野さん…
ご親切にいろいろと情報を提供して下さり、本当にありがとうございます◎

今後とも北海道が元気になるように、ご協力下さいね！

どさんこプラザとアンテナショップを偵察後、デパ地下をふらり

結構人いるね！
ちょっと安心(o^-^o)

街は街らしく、店は店らしく、人が集まってこそ作れる賑わい。
経済の潤滑油となるのは、一人・一人の気持ちと行動。

何かが止まると、全てが回らなくなる。
『補う』ためには体力が必要であるという事。

ちょっとずつかもしれないけど『いつも』が取り戻せるように…

笑顔って素敵だな。
いつ見ても、どこで見ても。
どんな時も忘れちゃいけないことは人への『感謝』。
『ありがとう』は生きてく中で最も大切な言葉であると感じてます。

銀座にて→
これから暫くは毎日通う『新越谷』までの定期券を購入！

その後、定期的に行く献血ルームへ→

私の血は栄養たっぷりぃ♪
必要とする方へ届けられ、貴い命が助かるのなら、喜んで協力します(^^ゞ

夜はシュラちゃんと合流。
新作のシャンプーが完成したとの事で、サンプル頂きました♪

『マンダリンオレンジ』の柑橘系で爽やかな香りが癒しをくれます(o^-^o)

ここのシャンプーはノンシリコンで、洗い上がりがかなりしっとり♪

ボトルもオシャレでうちの狭くて小さなお風呂には勿体ない感じよね(^_^;)

まさに高級サロン使用なのです◎

少しずつ自社ブランドの確立が出来てきたと、前向きな話が聞けて良かった～。
苦戦しながらに励まし合ってきたわけで！
今後ともジャンルは違えど、お互いにいいパワーを共有していけたらいいな(^^ゞ

帰宅してシャワータイム
デスクワークの後２時半に就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

3日 試食会

本日は朝から現場へ→

15時より始まる試食会に向けての準備！

足りない物がもろもろ…
届くはずの食材が届かない…

やばいー(+_+)
と一人でわたわたしてました。

ここで有り難かったのは、フードコートという事で！
各テナントさんが、救いの手を差しのべて下さいました(^_^;)
本当に感謝・感謝の毎日です。

しゃもじ・鍋・福神漬けの三点。
代用品を借りられたので何とか無事に試食会を乗りきれました～。


評判は上々で、皆さんがモグモグ美味しそうに食べてくれる表情が嬉しくて♪
今日はカレーとごろも、かりんとう饅頭の３品のみの試食でしたが、13日のプレオープンまでに、全品対応できる体制を完成させとかないとね！

一先ずは…
私一人の体制が続きます。
早いとこ助っ人見つかるといいな～

オペレーションが慣れるまではお客様にご迷惑がかからないよう、日々のリズム作りが大事ね！

恐らくランチタイムが一番の山場となるはず…

朝と夜は大きな波はないと予想しています。
ロスを作らず、かつスピーディーな対応を！

お客様のニーズをしっかり組み込んだお店とMenu作りが出来るように、初めの１ヶ月は調整が必要かな～。
通いと労働時間は長いけど、そうするからには結果に繋げたいと意気込んでます♪

おとなり『N.Y.ドック』さんから頂いたホットドックと

『マルシェ』さんからお裾分けしてもらった香草風味のビーフ丼V(^-^)V

帰りには『フードパパ』さんのカツカレーをお土産にもらっちゃって、試食会は無事に終了！

各テナントのスタッフさんはキッチンカーをお持ちの方々で、大抵みなさまイベントで繋がってます♪

そんな楽しい、賑やかな空気感が演出できるように、先ずは自分達が盛り上がらないとね！

片付けの後帰宅→

荒先輩と合流して、近況報告会と業務連絡。

いつも断然元気な先輩…
今日は昨晩の徹夜がたたったようでまぶたが重そう。
二次会は当たり前！
っと男飲みが基本ですが、今日は一次会でお開きです(^_^;)

たまには早く帰って寝ましょ～ね☆

先輩…
いつも気合いと元気をありがとうございます！

帰宅してデスクワーク。
お風呂入って２時に就寝☆
本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

２日 久しぶりの対面

いい天気だ！
今日は機材や荷物の搬入で～す(^^ゞ

伸さんと共に先ずは腹ごしらえ♪

新宿にいた時にかなりお気に入りだった、『もうやんカレー』

まこりんとママもここのカレー好きなんだよねV(^-^)V

断然お得なランチ！
バイキングスタイルでお腹いっぱい好きな物が食べられます。


・サラダ
・焼きうどん
・チキンソテー
・ポークカレー
・ビーフカレー
とどれも味よし！バランスよし！

圧倒的に『男飯』ってかんじですが、大食いでガッツリ系の私にはぴったりなお店なわけです。


たらふく堪能して、すっかり幸せモード。

ドン・キホーテ浦和原山店に寄り道。

かつての店舗『OiC家』の営業終了から４ヶ月…

どんな様子かな♪

リニューアルした店内は何だか見慣れない感じ。
地下の食料品売り場も大きく変化してました！

『鈴鹿』さん『秩父路』さん、『丸平』さん…
みんな、みんな元気そうで、顔が見れて良かった～

店舗改装に伴いお客さんの入りにも変化があったようで、
各テナントとも数字的にも伸びがみえたそうで♬

何はともあれ、商売が形になっていることが確認できて
安心しました。

その後実家に向かい、荷物の積み込みに入ります！
弟のもんじろうと久しぶりに戯れて、ままりんの可愛い顔を見てちょっと癒されましたら(^^ゞ


忙しい中お手伝いしてくれたママと伸さんには本当に感謝デス。

ままりん
お魚やさんでお刺身の盛り合わせを担当しているようで♬
今度こっそり見にいこーーー

現場へ向かって搬入作業→
設備の設置の都合で…
まだ手をつけられない状況なため、今日はここまで！
明日の試食会に向けては何とか準備完了。

お疲れさん会の後帰宅→
打ち合わせを一件入れてましたが…
中止の知らせを受けて、デスクワーク。

ちょっと早めに寝ようかな(-.-)zzZ

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

４月１日 新規一転！！！

今日から4月に入りましたぁ！
『心機一転』

新年度は、フッ～っと息をついたのもつかの間で…

新たなチャレンジに意欲がわきますV(^-^)V

今年はまだ寒いから、桜の開花は遅れているけれど、ばぁ～っと咲き乱れる満開の桜並木を歩く事が楽しみでならないなぁ♪

北海道には『花見』の文化は弱く、寒い中、こごえながらお外で弁当を食べた、っていう半ば無理やり的な記憶が残ってます(^_^;)

大阪・東京・福岡と、地方に移り住んで感じる『春』の匂いや空気に、同じ日本の中でもこんなに違いがあるのだと感動しました！
四季って素晴らしい(^^ゞ
北海道にいるときには馴染みが薄かった『春』。

今は一番大好きな季節♪ 今月また一つ年を重ねる事になる自分…

ちょっと慌ただしい日々の中にも、距離をおいて見つめ直す時間を作ろうと考えてます。

前進→一旦停止→左右確認→直進

リズムとバランスは自分でしか作れないから。

今日は店舗にてソフトクリームマシーンの設置があります♪


コーン選びをして、もろもろ試行錯誤…
最終的な決定は後日に(^_^;)

美味しさと価格のバランスは難しいとこなのよね～。
そのまま新橋へ→

こうちゃんと合流してもろもろ語り…
さすがアパレル界の大先輩！沢山教えてくれました。
時間作ってくれてありがとうね～(^^ゞ

事務所に戻って一息ついてから外出！

近所のラ・ボエムにてデスクワーク→

ここのスタッフさん、本当に素晴らしい！

気持ちのいい接客は元気を与えてくれます♪
名刺交換の後、すぐに丁寧なメールが届きました！

真帆ちゃん、ありがとうね～。

美味しくパスタを頂き、大満足で帰宅。

シャワー入って３時に就寝(*_*)


本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…