那須塩原市『やま吉』
本日の昼食は「ラーメン」でしたが、以前から気になっていたものの
なかなか入店する機会がなく、素通りしてしまうお店でした。
どうしても気になって、先月からgoogleで検索していたら、
結構評判が良い。
先日も、『かふう@栃木 』さんが記事にしていたので、
本日、訪問と相成りました。
ラーメンは、福島県の喜多方市で有名な『喜多方ラーメン』。
喜多方では人気店の〝一平〟さんで修行なさったのでしょう、
看板に『一平直伝』の文字。
全体的に、お値段も良心的価格。
そして、メニューをオーダー。
〝ラーメン&ミニ・チャーシュー丼〟840円也。
あっさり色のスープも、なかなかの旨みが凝縮されて、
中太麺に上手に絡みつく。
チャーシューの味も深みがある。
ミニ・チャーシュー丼とのバランスもマッチしていて
病み付きになりそう…
店内のBGMが、ビートルズなのも、個人的に◎を差し上げたい。
栃木県北に居ながら、福島の名店直伝のラーメンを食べられることに
幸せを感じます。
ごちそうさまでした。




