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今夜は、30分下味に漬け込んだバーベキューチキン定食です。鳥モモ肉を胸肉に置き換えて作りました。
 
副菜は、自分メニューのゴーヤチャンプルーの大皿盛りと、
 
タニタのコラムに載っていた、ブロッコリーのトロロ昆布和えです。
 
味噌汁は自己流のワカメ、エノキ、ジャガイモ、
 
ジャガイモは炭水化物とは知らず、ダイエット失敗したので、それ以来気をつけています。