昨日夜な夜な
集まりまして作戦会議です
現在進行中案件
旭橋再開発レストラン「SeaForest」のメニュー試食会
つ・ま・り・・・おいし～ご飯を食べられる会
ヤフーッ
ふざけて書いてみましたが、内容は真剣そのものですよ
施主、シェフ、従業員、STTAメンバー みんなで、
どうすればお店に来ていただいた方に喜んでいただけるのか、
どうすれば満足していただけるのか・・・
毎回いろんなお客様のいろんなお店つくりに協力させていただいてますが、
毎回違う答えと取り組みがあります。
店舗デザインをするうえで誰のことを考えてデザインをしていくのかは重要です。
ほんと永遠の課題な気がします。
がんばって成長します
考え過ぎてしまうと頭がショート
してしまいますので
そんな時は甘いものです
一番上のタルトの写真がかなりお気に入りです
写真のレベルが上がった