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OHUI ／sum:37 ／the history of whoo
こんにちは
OHUISPAでございます
本日で８月最後の更新になります
あっという間にまた一か月が過ぎてしまいました．．．
そして、８月も皆様方のご来店ありがとうございました。
９月からも宜しくお願いいたします～～～
本日は、美味しいと勧められた『タッカンマリ』を
食べに行ってきましたので、その時のことを書いていきたいと思います
今回行ってきたお店は、皆様がよくご存じのトンデムン駅にありました
９番出口から行くのが一番近いかな
と思います
お店の名前は『明洞タッカンマリ』です★
ちょうど平日の14時頃だったので並ぶことなく入店可能でした
店内はこのような感じで席数も多く広いです
席に着いて、まだ何も注文していなかったのですが
店員さんの手には既にタッカンマリの鍋が．．．
初めて訪れる方でも分かるように日本語でも食べ方の説明がありました
鍋を火にかける際、一緒に入れたトック（お餅）が浮いてきたら
トックは食べごろです。
この時に、お肉やお餅につけるタレを作るのですが、
ニンニク、ニラ、唐辛子、醤油？を混ぜ合わせます
お好みで、からしとお酢も入れるとさっぱりとしたタレで
最後まで飽きずに食べれちゃいます
お肉は、一緒に入っているジャガイモが柔らかくなったら
食べて大丈夫の合図だそうです
タッカンマリのお肉はもちろん美味しいのですが、
煮込んでいたスープが最高で．．．
そしてお肉につけるタレも．．．
最後のシメは麺でいただきました
このお店はおススメです
皆様も是非、気になった方々は一度足を運んでみてください
タッカンマリの美味しさに感動するはずです
帰りはせっかくだったので、近くの建物内の市場に寄ることに、、、
この市場は、リボンやボタン、ミシン糸 等がずらりと並ぶ市場でした
被服に関心がある方は、こんなものもあるー！と楽しめると思います
次回は気になるカフェがあるので、そこに行ってみようと思います～
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
次回の更新もお楽しみに～～
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