りんごの皮を食べて長生きできる？！

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こんにちは、OHUIノンヒョン支社でございます

本日はりんごに関する面白い研究結果のお話

オーストラリア西オーストラリア大学の研究者が70～85歳の女性1456人の食習慣を15年間観察した結果、リンゴの摂取が寿命に影響を与えるという事実を明らかにした。

研究によると、女性の場合、毎日リンゴ100g（一般的に謝ったの重量は150～300g）を摂取した人はリンゴをまったく摂取していない人に比べて様々な疾患による死亡リスクが35％まで減少することが分かった。

続いて「リンゴの入った食物繊維はコレステロールや血圧を下げてくれ、リンゴを定期的に摂取する人は、そうでない人に比べて、より健康的な生活習慣を維持した。これも寿命を延長するのに役立つされたとみられる」と付け加えた。

リンゴの入ったフラボノイドは、がんや高血圧などを予防するだけでなく、ダイエットにも役立つという事実は、十分知られている。

今年の初め、米国ハーバード大学医学部と英国イースト・アングリア大学の合同研究によると、フラボノイドが入ったブルーベリー80gを毎日4年間摂取した人々は、そうでない人に比べて体重が平均1.18㎏減量したのに対し、そうでない人のうち、女性は平均0.98㎏、男性は平均1.98㎏体重が増えたことが示されている。