毎年恒例のAPAグループさん新年会にご招待頂いて加賀片山津温泉に
少し早く着いたので、こちらも恒例になりつつある橋立漁港、マルヤ水産さんでお魚を選んで
２階の割烹しんとくさんで調理して頂いてお昼♪
平目活け〆
甘鯛は煮付けに
石鯛も良い型が釣れたとのことでお刺し身に
石川県と言えばののどぐろは焼きで
ミミイカの煮付けも美味
この美味しい海の幸１つとっても、この日本という国の誇らしさ、素晴しさは充分に実感出来る訳で、ホテルに戻ってからは小笠原先生の基調講演も拝聴し、やっと進んだ防衛費の増加と、これをここまで遅らせた私たち国民の勉強不足と無責任さを痛感しながら、遅かりしと10年後に後悔することない責任世代としての生き方を考える良い年始めとなりました。