肉汁うどんを作ってみた! | ☆えーじ☆の徒然Blog

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「書きたいときに書きたいことを書いて」いきます。

「発するFM」で毎週金曜17時から(2023/8/4より生放送)と
毎週日曜22時から、そして「FMかほく」で毎週月曜正午から番組担当中(再放送は、毎週月曜19:30からと毎週日曜19時から)。

昨日のテレビ東京「アド街ック天国」で

埼玉県小川町の名店、武州うどんが

放送されたことに刺激を受けて、

家で肉汁うどんを作って食べました。


これができあがり〜。



麺を調達したのはこちら。

地元埼玉県朝霞市の名店、

林製麺所です。





これが茹でて、冷水で

しめたもの。



このGWは、料理しまくってます(笑)。


さて満腹になった後は

ラジオ番組の収録です〜。