みなさんこんにちは
８月２３日金曜日
本日の担当は【よだっち】ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
みなさんは『ちょい足し』って
ご存知ですか
テレビでちらっと観ただけなのですが
レシピ本もあるみたいですよ( ´艸｀)
私も最近ちょい足しレシピに
挑戦しようと思い、色々作ってみたんです(｀・ω・´)
ごはんにラー油と醤油！
ﾏｰﾎﾞｰ茄子にラー油とマヨネーズ！
野菜炒めにごま油にラー油！
ラーメンにラー油！
兎に角
辛くなる料理中心に作りました！
しかし、この事を友人に話したら
「それちょい足しじゃなくて料理のアレンジじゃない？」
と、言われました(￣□￣;)!!
改めて調べてみた所『ちょい足し』とは
普段の料理に意外なものをちょっと足して
自分の好みの味にしたり新しい美味しさを発見する
事の様なのですが…
境目がわかりません
ちょい足しって難しいですね
皆さんも挑戦してみてください！